紫蘇山藥卷

紫蘇山藥卷是以山藥、青紫蘇為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紫蘇山藥卷
• 主要食材：山藥，青紫蘇

用料

材料	用量
山藥	4-5cm
青紫蘇	6片
醬油	-
芥末	-

做法

1. 山藥去皮放到水裡泡10分鐘，瀝乾水分，切成細條

2. 把青紫蘇葉去葉脈

3. 青紫蘇葉上塗適量芥末放入山藥細條捲起

4. 蘸醬油開吃~