紙月餅是指交易的都是紙上的“月餅”,並沒有實物。
基本介紹
- 中文名:紙月餅
- 性質:月餅券
- 釋義:交易的紙上的“月餅”,沒有實物
- 實質:預付式的經營模式
紙月餅是指交易的都是紙上的“月餅”,並沒有實物。
紙月餅是指交易的都是紙上的“月餅”,並沒有實物。...... 紙月餅是指交易的都是紙上的“月餅”,並沒有實物。中文名 紙月餅 性質 月餅券 釋義 交易的紙...
月餅(拼音:yuè bǐng)是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節...
月餅包裝紙,是指用來包裝月餅的防油紙。多數採用普通紙製作而成,也有採用書寫紙製作,但價格要比普通紙稍貴一些。...
月餅會簡稱“餅會”,是香港舊時預售月餅的一種方法,會員使用分期付款方式訂購月餅,方便客人不用一次花較多錢買月餅,也可以預先了解市場需求,做好原料進貨及月餅出貨...
《月餅的故事》是畢淑敏的作品。嫦娥到了月宮後,異常思念丈夫,而后羿也日思夜想,期望能再見到妻子。一天,一位仙人向后羿指點了方法:在八月十五月圓之夜,用麵粉作...
蘇州稻香村食品講究“四十三節”用料講究,其蘇式月餅酥皮層薄如紙,可多達16層,特別關鍵工藝需要長期實踐積累豐富經驗。 [1] 2009年“稻香村蘇式月餅製作技藝”被...
五仁月餅是中國傳統糕點之一,全國各地都有各自做法的五仁月餅,在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。 ...
炭燒月餅是將月餅的麵皮與餡料用鋁箔紙包裹後直接烘烤而成,非傳統的模具烘烤。能夠保持餅皮和餡料的水份油份不流失,並保證了更長的保質期和口感酥脆的特點。...
蘇式月餅是中秋節的傳統食品,源於蘇州,屬於蘇式糕點,被江浙地區的人民喜愛。蘇式月餅皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,口感酥脆。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用...
新塍月餅歷史悠久,製作工藝獨特,全部工藝都是手工完成。工人們在椒鹽或核桃餡外面包上麵粉,壓扁後再蓋上一個正方形的紅印,放進烤箱。出爐後,用一張畫著嫦娥奔月...
我的月餅是一款壁紙美化類軟體,支持Android 2.1。...... 我的月餅是一款壁紙美化類軟體,支持Android 2.1。套用名稱 我的月餅 套用平台 mobile 套用版本 1.0...
“瓊”是海南的簡稱,“瓊式月餅”源自海南,中國傳統節日食俗,由蘇式月餅演變而成,是蘇式月餅(蘇州)與廣式月餅(廣東)相結合的產物。它利用廣式月餅的糖漿皮...
徽式月餅是一種安徽省徽州特色的月餅,是中秋節傳統食品。其主要特點的:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。徽式月餅其表皮是油酥皮,用上等麵粉與素油攪拌加工製成,餅...
月餅券,也稱月餅票、月餅卡。是中秋月餅的代金券,由各品牌月餅廠家獨立發行,持券可以在限定時間內在該券指定的所有換領地點換領相應的月餅。月餅券在上海已經盛行...
蘇式月餅,傳統的正宗技藝保留在蘇州。此項技藝基本內容包括:選料、初加工、擦餡、制皮、制酥、包酥、包餡、成型、蓋章、烘烤、包裝等等過程。製作過程中沒有任何...
廣式月餅是廣東省漢族特色名點之一,在中國南方地區,特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品。其特點是皮薄鬆軟、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎...
月餅企業若以7折的團購價,將月餅票賣給客戶,再由客戶分發給員工,但這些員工並不會全部兌現,其一些被票販子收購,票販子和月餅企業之間可以有協定,比如票販子以4折...
一種以麥芽糖為主要原料製成的,主要用於月餅生產中餅皮製作的專用糖漿。後來由於市場普遍認為月餅過甜、太膩,轉而使用精製玉米澱粉經過先進的酶法轉化生產工藝生產...
虛擬禮物“我字月餅”(中秋月餅NO.3),是搜狐社區繼2005年09月12日推出“中秋月餅NO.1”、“中秋月餅NO.2”後推出的,由於在它的表面上有一個“我”字,因此...
卡士達月餅做法 1. 卡士達內餡可做300克食譜參考: Bake for Happy Kids25克 ...置旁待冷。4 將冷卻後的麵糊搓成順滑餡料,包上保鮮紙,收入冰櫃待用。(此...