紅豆麻薯

基本介紹

• 中文名：紅豆麻薯
• 主要食材：黃油，雞蛋

用料

材料	用量
黃油	50g
雞蛋	1隻（全蛋）
麻薯粉	200g
牛奶	110g
紅豆	少量

做法

1. 1、將黃油加熱至液體2、把牛奶、雞蛋、麻薯粉和紅豆放入黃油里，攪拌成團。3、烤箱190度預熱5分鐘。4、烤盤放上油紙。5、戴上一次性手套（稍有點粘手），揉成一個個小麵團，不用很光滑，烤後會膨脹。6、烤箱中層烤20分鐘，上面190度，下面160度。