基本介紹
- 中文名：紅薯球紅薯圓子
- 主要食材：紅薯，糯米粉
- 分類：丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅薯 | 2個 |
糯米粉 | 適量 |
白糖 | 少許 |
做法
1. 紅薯蒸熟 | |
2. 趁熱加入白糖，糯米粉。糯米粉的量根據紅薯的軟硬程度調整 |  |
3. 麵團軟硬程度如圖，捏成這樣是做示範滴 |  |
4. 如圖 |  |
5. 搓成小圓球 |  |
6. 鍋中放入適量油，入鍋，很快變成鼓鼓的小圓球 |  |
7. 炸至金黃色即可，一定趁熱吃哈 |  |
紅薯球紅薯圓子
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