紅白蘿蔔燉牛肉，是一道菜品。
材料 |
胡蘿蔔 |
白蘿蔔 |
牛肉 |
大棗 |
枸杞 |
蔥 |
姜 |
八角（東北叫做大料） |
鹽 |
牛奶 |
醋（儘量不要用陳醋） |
料酒 |
1. 將牛肉切成小方塊 |
2. 胡蘿蔔和白蘿蔔切成滾刀塊，蔥切段，姜切片 |
3. 先將牛肉焯水去一下血沫 |
4. 先將牛肉和蔥，姜，八角，料酒放入紫砂鍋里，並倒入少量米醋和牛奶。加水咕嘟咕嘟燉1個小時 |
5. 再將蘿蔔和大棗，枸杞放入鍋中，繼續咕嘟咕嘟~~ |
6. 最後半小時的時候加鹽 |
紅白蘿蔔燉牛肉，是一道菜品。用料材料胡蘿蔔白蘿蔔牛肉大棗枸杞蔥姜八角（東北叫做大料）鹽牛奶醋（儘量不要用陳醋）料酒做法1. 將牛肉切成小方塊2. 胡蘿蔔和白蘿蔔切成滾刀塊，蔥切段，姜切片3. 先將牛肉焯水去一下血沫4. ...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉是以土豆、牛肉為主材料的一道鹹味菜品，工藝為燉。菜品特色 土豆胡蘿蔔燉牛肉為傳統中餐美食。原料來源容易並 便宜 ，工藝易於掌握，營養好吃，適合家庭製作。菜品特色 土豆胡蘿蔔燉牛肉原料搭配合理，製作簡單，營養豐富，口感頗佳，老少皆宜。具有補血明目（牛肉富含蛋白質和鐵質，可補血。胡蘿蔔具有...
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紅蘿蔔土豆燉牛肉 紅蘿蔔土豆燉牛肉，以牛肉、紅蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
2、胡蘿蔔比較容易煮軟，可以先放青蘿蔔，10分鐘後再加胡蘿蔔。3、不加這兩種蘿蔔，可以直接做成紅燒牛肉，或者用馬鈴薯和山藥來代替蘿蔔也很不錯。營養分析 青、紅蘿蔔的熱量低、纖維素比較豐富，跟牛肉一同燉煮不只可以多攝取根莖類蔬菜的營養，還能夠平衡牛肉較為溫熱的屬性，幫助消化～～
