紅棗糯米糕

紅棗糯米糕

紅棗糯米糕是一道美味的甜品,同時能補血養顏,非常適合女性食用。

基本介紹

  • 中文名:紅棗糯米糕
  • 主要原料:紅棗,糯米
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:糖,蛋白質
菜品特色,做法,營養價值,

菜品特色

紅棗糕棗香撲鼻,口感綿軟,營養豐富,特別適合早餐食用。

做法

材料
糯米粉一碗、去核紅棗30克、枸杞子適量、葡萄乾、核桃仁、黑芝麻、薏米、糙米、清水。
製作方法
1、加入清水,糯米粉,先拌一下;
2、然後加入各種材料攪拌,直至拌勻;
3、放入蒸鍋,需要二十分鐘左右。

營養價值

紅棗:含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種胺基酸等豐富的營養成份。中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。
糯米:富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品
感染時是服用的禁忌。

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