紅豆紅棗糯米糕

基本介紹

• 中文名：紅豆紅棗糯米糕
• 主要食材：紅豆，紅棗

用料

材料	用量
紅豆	200g
紅棗	10枚
糯米粉	100g
牛奶	100ml
橄欖油	少許

做法

1. 紅豆煮爛收乾，紅棗去核切碎備用
2. 糯米粉加牛奶調成麵糊，加入紅豆紅棗，放少許橄欖油，不放也可以，放了容易脫模。
3. 微波爐加熱5分鐘，熟了後冷卻切片