紅棗白糖糯米糕

紅棗白糖糯米糕

紅棗白糖糯米糕,是一道特色美食,由 糯米粉,紅棗,白糖.等烹飪而成。

基本介紹

  • 中文名:紅棗白糖糯米糕
  • 主要原料:糯米粉350克
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:: 紅棗100克
食材明細,製作步驟,

食材明細

輔料: 白糖60克

製作步驟

1.準備好蒸糕糯米粉,紅棗,白糖.
2.紅棗洗淨,去核,切碎
3.把紅棗放入糯米粉內。
4.放入白糖
5.攪拌均勻
6.鍋里放上蒸籠,鋪上紗布
7.把攪拌好的紅棗糯米粉放入蒸籠
8.蓋鍋蓋,大火蒸20分鐘
9.以筷子插下去不粘為好
10.乘熱,用紗布裹起,用力揉
11.揉成方形
12.冷卻後切片即可

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