紅棗白木耳薏米湯是以白木耳、薏米為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名:紅棗白木耳薏米湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:白木耳,冰糖
用料
材料 |
白木耳 |
冰糖 |
薏米 |
紅棗 |
紅糖 |
做法
1. 白木耳和薏米泡差不多4個小時 |
2. 重新沖洗,並將白木耳的蒂去掉 |
3. 水燒開後,加入白木耳和薏米 |
4. 燒開後轉中火,再次燒開後換小火,煮大概半個小時的樣子(那段時間我去洗頭洗澡了,為了安全期間,我又多加了一些水並且打開鍋蓋燒) |
5. 將煮好的白木耳和薏米帶水直接倒入電飯煲里,再加上冰糖和紅棗,訂好時間 |
6. 第二天起來就煮好了~很稠很稠~再加上一點點紅糖,非常好喝 |