紅豆紅棗薏米糊

現代人都養究養生，經常聽中醫說脾虛胃虛濕氣大，最好的食療方法是就紅豆紅棗米糊。

營養特點

相當好喝的一款米糊，泡的工序在前一天晚上進行，第二天一早，用豆漿機做好即可，還可以將剩餘的渣滓加點麵糊，做成麵餅，好吃還不浪費。

做法

功效

潤腸通便　滋陰潤燥

原料

大米2/3杯；紅豆+薏米（約1杯半）；紅棗6顆；

步驟

1、如果目的是為了祛濕，就別加大米了，用紅豆和薏米就行。

2、紅豆、薏米、大米洗淨，加水浸泡。紅棗去核，撕碎。——這些步驟都在頭一天進行，使食材浸泡一夜，更易煮。以下都如此，不再重複說明了。

3、將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆漿機中，加水，製成米糊。——米糊做好需15分鐘左右，在此空檔可以做其它搭配的吃食（材料也同樣是頭天備好的），如小煎餅、水果等。