糧食三定

糧食三定是“糧食定產、定購、定銷”的簡稱。我國實行糧食統購統銷的一項具體辦法。1955年8月25日，國務院發布《農村統購統銷暫行辦法》後實施。“定產”是： 以戶或農業社為單位，按糧田的數量和單位面積常年產量，結合土地質量、自然條件和經營管理狀況，評定糧食的總產量；“定購”是： 按評定的產量扣除農民需要的口糧、種子和飼料糧以後的餘糧，由國家實行統購；“定銷”是：對缺糧戶 (社)實行糧食供應。糧食的購銷數字核定後，在一定時期內不變。

糧食三定，是指農村政策中糧食定產、定購、定銷，簡稱“三定”。“三定”是中國1955年春在農村實行的糧食統購統銷的具體政策。“定產”就是國家根據糧田單位面積常年產量，作為計算國家糧食購銷任務的基礎。“定購”就是根據糧食定產數量，扣除農業稅和農民自用的種子、飼料和口糧，計算出農民一年應有的餘糧數量，然後按餘糧的一定比例確定國家對農民的購糧數量，由農民在收穫後按照國家規定的牌價交售給國家。“定銷”就是評定農民的缺糧數量，國家按照銷售牌價給予供應。