鎮平縣糧食志

內容簡介

1、本志記載鎮平縣糧食工作歷史與現狀。略古詳今，並著重於中華人民共和國建國後以糧食部門愚舟榜為主之糧食工作。屬部門專業志。全志分4部分9章40節，12萬字左右。 2、時限：原則上上限至1840年，下限止1985年。為記述需要，部分章節有所突破。

作品目錄

封面

鎮平縣糧食志

鎮平縣糧食志編纂領導小組名單

鎮平縣糧食志編纂人員名單

前言

圖片

鎮平縣糧食局辦公大樓外景

鎮平縣糧食局辦公大樓內景

鎮平縣糧食局全體人員合影

鎮平縣糧食局現任領精朽灑導班子成員

《鎮平縣糧食志》編纂領導小組成員

《鎮平縣糧食志》編輯室人員

《鎮平縣糧食志》編審孫長有

《鎮平縣糧食志》主編李恆賓

《鎮平縣糧食志》評稿會議人員

《鎮平縣糧食志》評稿會議情景

鎮平縣糧食局糧油議價公司

1986年8月27日至9月2日鎮平縣糧食志初稿評審情景

鎮子縣糧食機構分布圖

鎮平縣城糧食單位分布圖

凡例

概述

大事記

第一章機構

第一節歷史概況

第二節行政機構

第三節經營機構

第四節縣附設辦公機構

第二章農村購銷

第一節古代的田賦、徵收

第二節民國田賦及稅捐

第三節解放區的糧食徵收

第四節中華人民共和國初期多主凶酷的公糧

第五節糧食統購統銷

一、糧食統購統銷背景及初期概況

二、農村糧食三定

三、糧食徵購任務一定三年

四、糧食徵購任務一定五年

五、糧食包乾一定三年

六、超購

七、零散收購

八、農村糧食統銷

第六節糧食取銷統購實行契約定購

第七節農村油脂購銷

第三章市鎮供應

第一節建國前後約糧食供給

第二節糧油計畫供應

一、糧油定量

二、糧油補助

三、工種糧改革

四、工商行業用糧

五、軍糧供應

六、飼料供應

第三節糧油票證

一、糧(料）票

二、憑證

第四節糧店工作

第五節食品生產與經營

第四章市場貿易

第一節歷史概況

一、集市貿易與民國時期糧行

二、糧商組織

三、糧商劑削方式

第二節國家漿射達糧食市場

第三節糧油交易所

第四節糧油議購議銷

第五節糧油市場價格

第五章倉儲管理

第一節糧倉建設與改造

第二節糧油入庫

一、網點擺布

二、庫房準備

三、入庫程式

第三節糧油檢驗

一、質量標準

二、只戒潤檢驗辦法

三、檢驗儀器

第四節糧油保管

一、糧油害蟲及防治

二、“甲”字糧

三、露天儲糧

四、護倉保衛

第五節器材管理

第六節糧倉機械

第六章調撥運輸

第一節歷史上的糧油調運

第二節解放區及建國後的糧油調運

一、支前

二、統一調撥

三、調運管理

四、合理運輸

第三節運輸工拔婆具

附：糧局車隊的建立與發展

第七章糧油工業

第一節糧食加工

第二節油脂加工

第三節加工方式

一、價撥加工

二、委託加工

三、自營加工

第四節飼料加工

一、生產設施

二、飼料配製

第八章企淚罪說拜業管理

第一節職工隊伍

第二節管理與改革

第三節企業整頓

第九章糧油資源

第一節主糧類

一、小麥

二、稻穀

三、穀子

四、玉米

五、高粱

六、紅薯

七、其它

第二節豆類

一、黃豆

二、綠豆

三、豌豆

四、蠶豆

五、豇豆

六、扁豆

第三節油料

一、芝麻與芝麻油

二、花生與花生油

三、油菜與菜油

四、棉籽與棉油

附錄

地方特產

林麻油

名鎮滄桑

賈宋糧食市場

重要文獻

中共中央關於實行糧食的計畫收購與計畫供應的決議

政務院關於實行糧食的計畫收購和計畫供應的命令

中華人民共和國國務院關於糧食統購統銷的補充規定

後記

著作權頁

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基本介紹

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