粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸製而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈...
嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點。以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,鹹甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名,被譽為“粽子之王”。嘉興粽子因其滋味鮮美,攜帶、...
粽子是一句在盜墓者中流傳的暗語,指墓里保存的比較完好,沒有腐爛但已經屍變的屍體,摸到大粽子就是碰上麻煩了,指殭屍、惡鬼之類不乾淨的東西。來自於《鬼吹燈》...
包粽子是端午節的一種傳統風俗。首先要準備好粽子葉,老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉,用在包粽子上就被稱為粽葉。其次則是準備粽子裡面的餡料,將餡料置於粽葉中,...
粽子,起源於2005超女比賽時的網路訪談李宇春說了一個關於粽子的冷笑話,此後粽子一詞用於指代到處離間民眾關係的冬粉。由於粽子是來源於李宇春,李宇春被稱為宗師,後...
粽子的種類,從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類;從粽子餡上分,鹹粽有肉粽、鹹肉蛋黃粽、香菇粽、鮑魚粽、蓮子粽等,甜粽有水果粽、豆沙粽、棗子粽、香芋粽等...
廣東粽子是南方粽子的代表品種,也是廣東地區傳統小吃之一,節日食俗。廣東粽子形狀有金字塔形、條形、三角錐形等。品種主要有鹹肉粽、梘水粽、豆沙粽等,其中鹹肉粽最...
馬蹄粽,俗稱粽子、馬蹄子、長粽子,是一種四川省瀘州市瀘縣地區較為常見且傳統的粽子。煮熟後的馬蹄粽,綠葉清香,色澤誘人,味道獨特。主要是他獨特的包裝,是採用...
娘惹粽在馬來西亞又稱藍粽,外表色澤特別,如同中國青花瓷,有別於一般素色的粽子,淺藍色澤的外形,既美麗又浪漫,光看足以賞心悅目。...
海南粽子是一道傳統的小吃,屬於端午節食俗。與大陸的粽子不同,它由柊葉包成方錐形,重約半公斤左右,糯米中有鹹蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等,熱粽剝開,先有...
湖州粽子是浙江湖州傳統的地方名點,端午節食俗。從外到內製作極為考究。外層粽葉,以大量清水一張一張極耗人工刷洗。米飯則選用口感特別綿密軟嫩,並以50年傳承...
粽子糖,是江蘇省蘇州市特產,地方傳統名點。中國最早的糖果之一。主要採用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁製成。由蘇州采芝齋始創於清同治九年(1870年)是以生產蘇...
美味粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。現在的傳統做法則是,先將粽葉(蘆葦葉...
鮮肉粽子是江南地區著名的傳統小吃,屬於端午節節日食品。用箬葉包裹糯米和豬肉,以草繩綑紮,經水煮熟而成。用料考究,製作精細。口味純正,四秀供應,故久享盛譽,馳名...
西米粽子是一道以西米一包(約400克)、豆沙芝麻餡一包(約500克、)、白砂糖200克、調和油、粽葉為主要材料製成的菜品。...
台灣粽子帶有濃厚的閩南風味,品種甚多,有白米粽、綠豆粽、叉燒粽、八寶粽、燒肉粽。燒肉粽最為流行,它的“內容”豐富多彩,包括有豬肉、干貝、芋頭、蛤乾、鴨蛋等...
上海粽子是由糯米、豬肉、醬油等做成的美食。上海粽子比較鬆軟、味道濃烈,品種很多,材料自然也豐富。除糯米外,鮮肉、栗子、香菇、蛋黃、烤鴨、米仁、赤豆等都市比較...
蜂蜜涼粽子是陝西西安、關中和陝南一帶流行的傳統小吃。端午節節日食俗。古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統...
采芝齋著名食品“粽子糖”,在清代問世,創始人為采芝齋糖果店金蔭芝。...... 采芝齋著名食品“粽子糖”,在清代問世,創始人為采芝齋糖果店金蔭芝。中文名 粽子糖 主...
試過這樣包粽子嗎?把所有主料混在一起,包在葉子裡,很香很香,營養豐富。用餐人數:1-2人。...
大粽子是指身上或身邊有財寶的屍體。也指殭屍、惡鬼之類不乾淨的東西。大粽子是一句在盜墓者中流傳的暗語。...
端午節粽子的一個種類。台式粽子有濃郁的閩南風味,品種豐富,其中以燒肉粽子最為流行。...
粽籺(zòng zi),俗稱“粽子”,古稱“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一種用箬葉、蘆葉、柊葉、露兜葉或槲葉等包裹糯米或黏黍,經過...
套用介紹 粽子做法[1.0] 端午降至,粽子是必不可少的一道美食,那么粽子怎么做呢,下載這款套用吧。教你如何做各種餡料的美味粽子喔,保證比市場賣的可口喔。 ...
日本的粽子是奈良時代之後的平安時代從中國傳入的,當時的粽子只在皇宮中舉行端午節時作為供品的,後來才得以普及。日本的粽子皮也是多種多樣,有白茅、竹葉、蒿葉...
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。 據記載,早在春秋時期,用菰葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用...
粽葉是“端午節”節日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮製而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
嘉興鮮肉粽子是嘉興五芳齋粽子店的傳統產品,已有百年以上歷史,由於選料講究、操作精細,具有獨特風味,在民眾中盛譽久享,南北聞名。用棕葉包加調味汁浸的糯米和豬肉,...
