基本介紹
- 中文名：簡易版反沙芋頭
- 主要食材：芋頭，白砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芋頭 | 半個 |
白砂糖 | 少許 |
做法
1. 芋頭去皮洗淨 |  |
2. 切成長條形 |  |
3. 放入鍋中炸，炸熟後取出。鍋中留少許油，放入白砂糖翻炒後加入水，糖與水的比例為2：1，翻炒有粘稠感後倒入炸熟的芋頭繼續翻炒。 |  |
4. 翻炒片刻取出。 |  |
5. 自製奶茶搭配 |  |
簡易版反沙芋頭
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