簡易家常

《簡易家常》是廣西科學技術出版社出版的圖書，作者是秦一洲，秦一洲

基本介紹

• ISBN：9787806198322
• 作者：秦一洲、秦一洲
• 出版社：廣西科學技術出版社
• 出版時間：1999年10月
• 頁數：160
• 定價：6.50元
• 裝幀：平裝

內容簡介

本書是《家庭保健食譜》系列之《簡易家常清淡小菜》，內容有玉蘭雞片、草菇燒椰菜花、豉椒炒爽肚、炒滑蛋瑤柱、大芥菜燜豬手、韭黃炒魚絲、黑豆燜鯇魚、雞粒燴栗米、三絲扒瓜脯、咖喱燜腳翼、鮮筍炒牛肉、雜錦釀番茄、蟹扒節瓜條、荔芋甑子鴨、肉絲扒芥膽、蝦仁扒瓜脯、五彩燒鵝絲、鮮奶魚茸羹、大地燜麵筋、金絲綠繡球、金針雲耳蒸豬肉等。