簡易土豆燉排骨,以土豆、排骨為主料的湯類菜品。
基本介紹
- 中文名:簡易土豆燉排骨
- 分類:燉
- 主要食材:土豆,排骨
用料
材料 |
土豆 |
排骨 |
剁辣椒 |
鹽 |
老抽 |
做法
1. 排骨先放鍋里加冷水,水煮開排骨沫子撈掉,水倒掉,排骨用冷水沖洗 |
2. 鍋內放油燒熱,剁辣椒挖一勺,排骨和土豆一起倒進去炒個幾分鐘,加水。 |
3. 放鹽 |
4. 水煮開倒老抽 |
5. 煮到排骨和土豆爛了就好了,湯汁多少看自己喜好留。 |
簡易土豆燉排骨,以土豆、排骨為主料的湯類菜品。
材料 |
土豆 |
排骨 |
剁辣椒 |
鹽 |
老抽 |
1. 排骨先放鍋里加冷水,水煮開排骨沫子撈掉,水倒掉,排骨用冷水沖洗 |
2. 鍋內放油燒熱,剁辣椒挖一勺,排骨和土豆一起倒進去炒個幾分鐘,加水。 |
3. 放鹽 |
4. 水煮開倒老抽 |
5. 煮到排骨和土豆爛了就好了,湯汁多少看自己喜好留。 |
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