基本介紹
- 中文名:簡單披薩
- 主要食材:麵粉,水
- 分類:簡單,披薩
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 200g |
水 | 180ml |
糖 | 50g |
植物油 | 36g |
鹽 | 3g |
酵母 | 3g |
火腿腸 | 適量 |
菜椒 | 1個 |
蔥頭 | 半個 |
芝士 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
做法
1. 麵包機和面,把水,砂糖,植物油,鹽,麵粉,酵母按順序放入麵包機,啟動發酵麵團程式。1個半小時候面就好了。這塊面可以做4-5塊披薩。 |
2. 把面擀成遠行,放在披薩盤。我家沒有披薩盤,我用的蛋糕模具。 |
3. 將番茄醬,芝士,蔬菜,肉依次鋪上,最後再刷上番茄醬,撒上芝士。 |
4. 烤箱中層210度,20分鐘 |