簡單披薩早餐,以雞蛋、芝士片為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:簡單披薩早餐
- 分類:早餐,披薩,簡單
- 主要食材:雞蛋,芝士片
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 4個 |
芝士片 | 2片 |
火腿腸或培根片 | - |
鹽水袋裝蘑菇 | - |
洋蔥 | - |
麵粉 | - |
番茄醬 | - |
做法
1. 將雞蛋打成蛋液,放入少量鹽,放入幾勺麵粉,打成麵糊。 | - |
2. 開小火,上平底鍋,刷少量底油。 | - |
3. 待鍋熱後,導入蛋液,在蛋液快凝固時,放入切好的火腿片、蘑菇、培根片、洋蔥小塊,平鋪開來,在上面摸一層番茄醬 | |
5. 等芝士片融化後,倒入一點點水,再蓋上蓋悶三分鐘,出鍋 |