外形特徵
劍魚,亦稱“箭魚”,體短壯,尾柄短細,平扁,每側具一發達的中央隆起脊,無其它小隆起脊。
吻部向前延長為扁而尖銳之劍狀突出。眼大,齒細小,隨著成長而逐漸消失,成魚則不具頜齒。無
鰓耙。第一背鰭基底短,呈三角形,與第二
背鰭分離甚遠,第二背鰭小,位於體的後部;
胸鰭低位;無
腹鰭;
尾鰭深分叉而有力,尾柄末端上下具深凹。體背及體側呈黑褐色,體腹側呈淡褐色。第一背鰭鰭膜暗褐色,余鰭褐色或暗褐色。
劍魚一般身長3米,最大身長可達5米,最大重量約650千克,雌性通常比雄性更大。在太平洋,發現最大的劍魚。測量身長平均為1.2-1.9m。大西洋的劍魚重量能達到320公斤,但在
地中海,成年劍魚的體重通常不到230公斤。
生活習性
棲境
大洋性中上層暖水性
洄游魚種,會季節性越冬洄游,夏季向偏冷海域進行索餌洄游,秋季向偏暖海域進行產卵和
越冬洄游,一般生活於18℃-22℃的暖水海域,但亦發現其耐溫性佳,偶然可發現於水溫5℃-10℃之間的冷水域,仔魚多出現於24℃以上溫度的海域。活動範圍很廣,一般深度為200-600m,但也有深度大於650m的,最深可達800米,在台灣東部流經的
黑潮海域內很多。居於大洋、深海和近海沿岸。
食性
劍魚是它們深度範圍內的頂端食肉動物,食物包括其它遠洋魚類、
鮪魚、
蜞鰍、
飛魚、
魷魚和其它
頭足類動物和甲殼類動物。
劍魚擁有敏銳的視力,用以觀察獵物,它們“白色”的
肌肉為它們的
突擊活動提供能量。劍魚使用它的利劍攻擊獵物,把獵物撕成碎片或者整個吞食。劍魚在白天取食。它們在海水上下擾動,許多
小蝦、魚和魷魚因為光線強度的改變而不能成功地躲避
捕食者,最終成為劍魚的食物。
特性
一般魚無法保持自身體溫高於周圍水的溫度。劍魚有獨特的肌肉和棕色
脂肪組織為大腦和眼睛提供溫暖的血液,使它能夠到達極端寒冷的海洋深處。
地理分布
劍魚廣泛分布於世界各
熱帶及
亞熱帶海域,有時也出現於冷水海域,包括地中海,馬爾馬拉海,黑海, 與亞速海,
緯度範圍50°N-50°S。
繁殖生長
劍魚在溫暖的
赤道水域會全年產卵,在較冷的地區於春夏季節產卵。在地中海、南
義大利半島及
西西里島經常可見劍魚產卵。在6月到9月,可見到大量劍魚卵;整個地中海在11月到3月可見到大量劍魚幼魚。劍魚在母體外部受精:即雌魚產出數百萬的活性
卵子到水中,然後通過雄性分泌的
精子受精。從
受精卵孵化成的幼魚,只有4mm長,短吻而多刺。在第一年,幼魚生長迅速,身長可以達到90cm。雌性劍魚達到成熟時身長約150cm,而雄性達到成熟時比雌魚小,約100cm。 褐色。第一背鰭鰭膜暗褐色,余鰭褐色或暗褐色。
雌性生長速度最快。耳石是非常小,成魚時鱗片消失,卵的尺寸為1.6-1.8毫米,孵化出來仔魚長度為4 毫米。
產卵主要在水域溫度不低於24°C的海域,產卵的水體深度介於0-75米,水體
鹽度為33.8-37.4 ‰,不同個體間產卵數相差很大。
劍魚壽命長度未有定論。
IUCN記錄的壽命大約15年,世代長度估計為6.5年。
套用價值
漁業價值
劍魚是一種重要的經濟性魚種。全世界年產量大約在35 000-42 000公噸。一般漁法以一支釣或
定置網捕獲,有些地區以
圍網或
流刺網法。亦是游釣魚種,通常3-4月及7-12月較常釣到。每年全球大多數的劍魚捕撈來自太平洋,其次是大西洋,然後印度洋。太平洋的劍魚漁業捕撈活躍於西北太平洋,以及
澳大利亞東南部、
紐西蘭的北部、太平洋熱帶區域的東南部、
墨西哥和美國
加利福尼亞。
食用價值
法國公共衛生與食品安全部門(AFSSA)指出,
孕婦、哺乳期婦女及未滿30個月的嬰幼兒不宜食用劍魚。研究表明,劍魚等食肉魚因處於
食物鏈末端,易於集中一種叫做
甲基汞的污染物質。該物質會自然地或偶發性地出現在環境中。儘管甲基汞會隨環境的變化而變化,但在食肉魚體內含量相對較高。低齡
嬰幼兒的
中樞神經系統會對此種汞的
衍生物表現出特定的
中毒反應。
當然,此類魚不必完全禁食,孕婦和
哺乳期婦女每周食用量限制在150克即可,對於未滿30個月的嬰幼兒是60克。
仿生套用
劍魚快速游泳的體型為
飛機設計師提供了設計
藍圖。設計師仿照劍魚外形,在飛機前安裝一根長“針”。該長“針”刺破高速前進中產生的“
音障”,使
超音速飛機得以問世,此為
仿生學的一大成功。
亞種分化
物種狀況
2011年統計,在全球範圍內,此物種的數量在三代間(約20年)已經下降超過28%。在地中海,其物種保有量在全球範圍內已低於10%。
保護級別
列入國際大西洋鮪魚保護委員會(ICCAT)十年恢復計畫(1999)。
(註:概述圖片來源)