竹肉,中藥材名。本品為竹鼠科動物竹鼠的肉。拉丁動物名:Rhizomys sinensis Gray採收和儲藏:秋末冬初捕捉,捕後殺死,剝去外皮,剔除骨骼、內臟,取肉,鮮用。功能主治為:益氣養陰;清熱止渴。主癆肺發熱;胃熱消渴。
基本介紹
- 中文名:竹肉
- 漢語名稱:Zhu Rou
- 別名:竹鼠、竹豘、籬鼠。
竹肉,中藥材名。本品為竹鼠科動物竹鼠的肉。拉丁動物名:Rhizomys sinensis Gray採收和儲藏:秋末冬初捕捉,捕後殺死,剝去外皮,剔除骨骼、內臟,取肉,鮮用。功能主治為:益氣養陰;清熱止渴。主癆肺發熱;胃熱消渴。
竹肉,通稱竹筍,一年四季都有,為春筍最佳。...... 竹筍是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之稱。竹筍品種繁多,一年四季都有出產,按時節分,春天破土而出的稱“春...
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竹菰,zhú gū,ㄓㄨˊㄍㄨ,即“ 竹肉 ”。...... 唐 段成式 《酉陽雜俎·草篇》:“江淮 有竹肉,生竹節上,如彈丸,味如白雞。”明 李時珍 《本草綱目·...
竹雞亦稱“泥滑滑”、“竹竹雞”,曾是我國特有品種。屬雞形目,雉科,羽色艷麗...竹雞不但可治病而且其肉肥嫩美,故歷來一直作為禽中之珍品為民眾所喜食。根據...
成都涼拌白肉是一道美食,主要食材是夾肉肉片、高級白豆油。以其肥而不膩,色香味俱全的特色聞名於川渝地區,為成都本地特色家常菜。...
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5.肉皮朝下,用刀將肉劃成一段段,千萬不要切斷,留高度的1/3深,然後將混合好的步驟(四)的混合調料塗在表面和肉切開的間隙里,我想,肉切開一段一段,是為了...