基本介紹
- 中文名：秋葵牛柳
- 主要食材：秋葵，牛柳
用料,做法,
用料
材料 |
秋葵 |
牛柳 |
黑椒醬 |
蚝油 |
做法
1. 秋葵焯水斷生 |
2. 牛肉切條，粗一點；生粉，黑椒，料酒，鹽，花椒粉抓勻 |
3. 秋葵，牛柳炒熟，根據個人口味加點蚝油 |
秋葵牛柳
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