福薯404是福建省農業科學院作物研究所以煙薯176為母本計畫集團雜交選育而成的鮮食、地瓜乾加工型甘薯品種。
福薯404為中蔓半直立型;薯塊紡錘形,薯皮紫色,薯肉紫色,薯皮光滑,薯塊均勻;單株結薯4.6個,大中薯率80.84%,結薯集中,整齊。平均花青素含量18.72毫克/100克;食味評分74.3分;高抗甘薯蔓割病,中抗薯瘟病。適應性好。春薯鮮薯畝產2300~2600千克,秋薯鮮薯畝產2000~2300千克。
基本介紹
- 中文名:福薯404
- 登記編號:GPD甘薯(2021)350039
- 育種單位:福建省農業科學院作物研究所
- 親本來源:以煙薯176為母本計畫集團雜交
- 作物名稱:甘薯
- 品種類型:鮮食、地瓜乾加工型
選育過程
特徵特性
- 農藝性狀:中蔓半直立型,單株分枝數11.8條,蔓中等偏粗。成葉心形,頂葉、成葉中等綠色,葉脈淺紫色,莖綠帶紫色。薯塊紡錘形,薯皮中等紫色,薯肉中等紫色,薯皮光滑,薯塊均勻;單株結薯4.6個,大中薯率80.84%,結薯集中,整齊。
- 品質:烘乾率25.23%,澱粉率14.00%,粗蛋白4.02%,還原糖15.40%,可溶糖25.39%,花青素18.72毫克/100克,食味香甜。食味評分74.3分,熟食味較好。
- 抗性:高抗蔓割病,福建薯瘟病Ⅰ型室內鑑定結果為中抗,薯瘟病Ⅱ型鑑定結果為高感薯瘟病。
產量表現
適種區域
栽培技術
- 選擇排灌水方便,土層深厚、疏鬆、透水、通氣性好的田地。
- 一般春薯畝植3000~3500株,夏薯畝植3500~4000株。