基本介紹
- 中文名:磨牙小餅乾
- 主要食材:黃油,低筋麵粉
- 分類:餅乾
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 50g |
低筋麵粉 | 130g |
煉乳 | 50g |
細砂糖或糖粉 | 15g |
做法
1. 黃油室溫軟化 | |
2. 加入細砂糖或者糖粉 | |
3. 攪拌均勻即可,不要打發 | |
4. 加入煉乳,攪拌均勻 | |
5. 篩入低筋粉 | |
6. 揉成麵團 | |
7. 用擀麵杖擀開,模具壓出圖案 | |
8. 放入烤箱,170度,15-20分鐘 |
材料 | 用量 |
黃油 | 50g |
低筋麵粉 | 130g |
煉乳 | 50g |
細砂糖或糖粉 | 15g |
1. 黃油室溫軟化 | |
2. 加入細砂糖或者糖粉 | |
3. 攪拌均勻即可,不要打發 | |
4. 加入煉乳,攪拌均勻 | |
5. 篩入低筋粉 | |
6. 揉成麵團 | |
7. 用擀麵杖擀開,模具壓出圖案 | |
8. 放入烤箱,170度,15-20分鐘 |
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