健康磨牙棒是由低粉、雞蛋等製作的食物,適用於小孩。
基本介紹
- 中文名:健康磨牙棒
- 主要原料:低粉,雞蛋
- 適宜人群:小孩
- 配料:10g秋梨膏、2勺奶粉、10g油
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
食材
主料
10g糖粉
50g雞蛋
120g低粉
配料
10g秋梨膏
2勺奶粉
10g油
製作步驟
1雞蛋打散。2加入糖粉後攪拌均勻,我用的是冰糖磨細的糖粉。3倒入橄欖油,攪勻。4加入奶粉,攪勻。5加入秋梨膏,我加這個,是為了增加甜度,不想讓寶寶吃太多糖。6篩入低粉。7和成不軟不硬的麵團,蓋上一層保鮮膜,醒半小時。8把醒好的面,擀成不薄不厚的片狀。9把麵皮修一下,然後切成條狀,我從中間切開,做出來的效果要短一些。儘量切得寬度均勻一些,才好看。10表面刷上一層薄薄蛋液。11放入烽箱裡,中層,180度25分鐘,表面上色即可。12這款小餅乾只有蛋香和麵粉味。
小貼士
可以在打散蛋液的時候留出一點,最後刷到餅乾上面。