石鍋土豆雞塊是以雞腿、土豆為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞腿 | 3個 |
土豆 | 1個 |
青椒 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
乾辣椒 | 10克 |
桂皮 | 5克 |
八角 | 2個 |
生薑 | 10克 |
大蒜 | 15克 |
1. 雞腿洗淨切大塊；土豆去皮切厚片；青椒洗淨切段；洋蔥切塊；生薑、大蒜去皮切片 |
2. 鍋中放入適量油加熱，放入土豆片炸至表面焦黃 |
3. 鍋中放入適量油加熱，放入切好的雞塊煎炸至表面焦黃 |
4. 鍋中放入兩湯匙油，倒入乾辣椒段、桂皮、八角、郫縣豆瓣、油辣椒放入小火炒香，先放入洋蔥翻炒至透明，然後放入炸好的雞塊和青辣椒翻炒入味 |
5. 最後放入炸好的土豆片，淋蚝油增香即可 |
石鍋土豆雞塊是以雞腿、土豆為主料的菜品。用料材料用量雞腿3個土豆1個青椒2個洋蔥半個乾辣椒10克桂皮5克八角2個生薑10克大蒜15克做法1. 雞腿洗淨切大塊；土豆去皮切厚片；青椒洗淨切段；洋蔥切塊；生薑、大蒜去皮切片2....
所屬分類:雞 老少皆宜 禽類 大眾菜 食材：童子雞1隻，土豆3個，蒜頭1個，韓國辣椒醬100克.圓白菜半顆 配料：米酒，蔥，醬油，鹽 製作難度：切墩(初級)製作時間：10分 石鍋辣醬燉雞的做法:1 半隻雞切成塊.鍋里放適量油加熱，油溫後放入蒜瓣炒出香味.2 將雞塊放入鍋內翻炒,倒入醬油上色。3 倒入用水調開的...
12、放在石鍋里墊底。13、雞塊在油里炸一下。14、土豆和胡蘿蔔也在油里炸一下。15、重起熱鍋底油,慢慢地炸香蒜頭。16、炒香大蔥。17、投入乾香菇爆炒。18、土豆胡蘿蔔下鍋炒勻。19、放入雞肉塊,趁熱翻勻,倒入半碗上好的黃酒,蓋上蓋子大火燜半分鐘。20、調味,蚝油,鮑汁,糖,上好的淡色醬油,炒勻了,倒入...
石鍋醬湯是一個以高湯，豆腐，土豆為主要材料的菜品，口味鹹鮮。材料 主料：高湯，豆腐，土豆，西葫蘆，辣白菜（也可以加入喜歡的其他蔬菜,比如海帶，豆芽）配料：韓式大醬，鹽，雞精 做法 1、豆腐辣白菜切塊，土豆西葫蘆切片 2、石鍋加高湯煮開，加入兩大勺韓式大醬，鹹度不夠可以加少許鹽 3、加入豆腐、土豆、西...
辣炒雞塊是一個雞和土豆剁成入口大小,隨後與香辣調料醬拌勻後放入鍋里煮熬的雞肉料理,也叫做辣雞燉食。辣炒雞塊兒是湯水較多的雞湯和幾乎沒有湯水的燉湯的中間形態式,更接近於醬食。它不僅是韓國傳統料理的一種,還根據地方特色，其料理方法也稍微不同。原料 主料：2個 土豆.步驟 將雞塊放在清水中泡2個小時...
石鍋魚歡樂餐廳是一家中餐館，位於上海市寶山區德都路188號(德都路綏化路)。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃 餐館簡介 石鍋魚是一家主營川菜的餐廳，以魚為特色，魚湯做的尤其受歡迎，雪白的湯底、新鮮細嫩的魚肉。餐廳的環境繼承了一般的川菜館子的簡約風格，整體感覺很通透很明亮，價格也實惠，適合...
川味土豆燒排骨 酒糟春筍雞 回鍋雞翅 石鍋土豆雞塊 乾鍋熏乾臘肉 什錦菌燴鍋塌豆腐 酸菜排骨燉粉條 梅香茄子煲 乾鍋醬豬蹄 鮮煮小龍蝦 風味紅燒魚塊 東坡肉 排骨亂燉 乾鍋萵筍臘腸 Part 4 蒸菜 西藍花蒸蛋 臘腸蒸雞翅 家傳古法蒸茄子 香菇火腿蒸鱈魚 泡菜蒸丸子 欖菜蒸豆腐 梅菜肉醬蒸豆腐蛋羹 粉蒸南瓜肉 蘑...
石鍋豉椒娃娃菜 漬菜粉 火爆大頭菜 家常合炒 三絲芹菜 QQ蔬菜球 千鍋土豆雞塊 椒鹽小土豆 農家燒四寶 油渣土豆絲 滋補果色山藥 四色山藥 香芋地瓜丸 臘肉茄子煲 老媽扒茄子 辣燒茄子豆角 糖醋脆皮茄子 熱拌粉皮茄子 農家茄子醬 茄子燜花捲 香煎茄盒 荷塘小炒 西藍花彩蔬小炒 培根炒秋葵 春筍雪菜肉絲 涼拌三絲...
豬肚海帶燉豆腐 蘭花牛肉燉豆腐 豬骨草菇燉豆腐 珍珠豆泡 魚丸燉豆泡 茄塊燉豆泡 奶白菜燉豆泡 豆泡煲豬排 豆泡鴿子煲 花椰菜燉豆泡 沙鍋羊肉豆泡 蝦仁豆腐絲 脊骨燉豆腐皮 生菜燉乾豆腐 牡蠣燉乾豆腐 鹿肉燉乾豆腐 豬肉粉燉豆腐扣 豆瓣墨魚燉千張 土豆燉腐竹 白菜燉腐竹 五、食用菌糞 六、蔬菜類 ...
餐館簡介 葡萄食堂位於炫特嘉園西門對面，環境不錯，店內有很可愛的裝飾品。餐廳主打川菜，石鍋飄香魚是招牌，魚可以自己選擇，魚肉鮮嫩，湯汁鮮美，朋友聚餐的好地方。特色服務：有露天位，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有送餐。推薦菜 地址 北京市朝陽區十里堡北區炫特嘉園西門對面 ...
乾鍋土豆雞塊 ……… 96 紅果雞 ……… 97 左宗棠雞 ……… 98 蒜子陳皮雞 ……… 99 香辣滑雞煲 ………100 椰香咖喱雞 ……… 101 茶香三杯雞 ………102 辣子雞里蹦 ………103 糟熘雞片 ………104 彩椒炒雞丁 ………105 泡菜生炒雞 ………106 豉椒香乾炒雞片 ………107 牙籤雞腿肉 ………1...
正一味（望京新世界店）是一家小吃店，位於北京市朝陽區廣順南大街望京新世界B1層。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 韓式快餐店。“每次都點”石鍋拌飯——分量“大”，辣醬“香”，和菜、飯一拌“特別有滋味”；湯類和麵食也“不錯”，“值得一試”。人氣“很旺”，...
25 土豆泡菜五花肉 26 金沙蒜香骨 ……PART2蔬菜菌藻 66 木耳炒大白菜 67 漬菜粉 68 石鍋豉椒娃娃菜 69 火爆大頭菜 70 蝦油冬粉包菜 71 青椒炒土豆絲 72 土豆丸子地三鮮 73 乾鍋土豆雞塊 74 椒鹽小土豆 75 QQ蔬菜球 76 熱拌粉皮茄子 ……PART3禽蛋豆品 130 口水雞 131 紅果雞 132 燒雞公 133 香茶...
石鍋拌飯味道香濃，有嚼勁，蔬菜清脆爽口，半生熟的雞蛋營養豐富——雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳。環境很好的，很優雅，坐在裡面非常的舒服，很舒適的，大廳寬敞明亮，桌椅擺放整齊。特色服務：有停車位，有送餐，提供線上...
韓式佳圓自助烤肉（辛耕路）位於上海市，餐館類型是自助餐。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 韓式佳圓烤肉店是以韓國烤肉為主的餐廳，也提供部分韓式料理、有冷麵，泡菜，石鍋拌飯等。烤肉的種類很多，自製醬料很不錯，滿足了嗜肉一族的愛好 特色服務：有夜宵，有包廂，提供...
味之力香辣坊是一個適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃的北京市餐館。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 石鍋魚是湘菜中的名菜，製作方法獨特：用天然岩石鑿成石鍋，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後加上以辣椒為主的各式...
推薦菜如：鹽焗雞，將活雞宰殺，褪毛去內臟洗淨，經過處理後放入香料，然後用未刷油的紗紙裹好，再包上已刷油的紗紙。用旺火燒熱炒鍋，放鹽炒至高溫，取出一些，把雞放在沙鍋內，將餘下的鹽覆蓋在雞上，蓋嚴鍋蓋，用小火焗幾十分鐘至熟，把雞取出，揭去紗紙，剝下雞皮，將雞肉撕成塊，雞骨拆散，加入味...
金蛙飯店是一家韓國料理店，位於金州新區金州區黃海西路161號。適宜環境 適宜朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 民族學院畢業的學生一定知道這家店，估計也會有一大半的學生光顧過這裡。附近還有一家真味館也是韓式料理，不過兩家各有所長，都有一定的客源。土豆燉雞塊是絕對的招牌菜。炸醬麵也不少客源。記得最...
韓國料理：薯蓉球、韓式手造餃子、韓式炒年糕、薯仔沙拉、味之多黃瓜、魷魚酥、冷豆腐、韓式泡蘿蔔、韓式泡菜、韓式炸雞、味之海藻、銀絲菠菜、韓式炸豆腐、土豆刀豆沙、酥炸魚排、手釀雞翼、燒兔治雞肉串、兔治雞肉藕盒、泡菜豆腐、辛味椰菜、金漢亭沙拉、香辣螺肉、芝麻八爪魚、珍珠墨魚仔、韓式炒什錦、韓式豬...
麻浦屋是開在韓國人聚集區內的餐館。入口不起眼，內部卻別有洞天。簡潔的裝修風格，有普通桌椅和韓式的炕上矮桌，營造韓式溫馨氣氛。推薦雪濃湯，即濃白的牛雜湯，配上可口的泡菜，軟硬適中的石鍋拌飯，食慾禁不住大開。特色服務：24小時營業，可以刷卡，有wifi，有停車位，提供線上選單，有夜宵，提供早餐，有...
雞肉 羅漢筍乾鍋雞 土豆燒雞塊 東北乾鍋雞 雞同鴨講 芥末芝麻雞 蝦 乾炸鳳尾蝦 香辣蝦 翡翠戒指蝦 黃金麥片蝦 螃蟹 一蟹雙鵰 黑胡椒燒汁炒蟹 配遠年花雕腊味蒸蟹 山藥扣河蟹配檸汁蘆筍 冰鎮花蟹 鹹蛋黃焗肉蟹 橫行霸道 蔥姜焗肉蟹 家常香辣蟹 香辣咖喱蟹 蔥香螃蟹 白蘿蔔 海味蘿蔔湯 鮮湯嫩蘿 米湯蘿蔔 ...
