基本介紹
- 中文名：眉豆花生豬骨湯
- 主要食材：豬骨8元，眉豆一大把
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
豬骨8元 |
眉豆一大把 |
花生一大把 |
蜜棗 |
冰糖 |
芡實一小把 |
做法
1. 豬骨和拍扁的姜入冷水出水，煮沸後煲3分鐘，沖水 |
2. 花生 眉豆 芡實洗洗，連同豬骨入湯煲 |
3. 入一蜜棗和一塊冰糖，煮滾後煲1.5小時 |
眉豆花生豬骨湯
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