基本介紹
- 中文名:相思豆毒蛋白
- 英文名:Acacia protein
- 別稱:相思子毒素
- 分子量:65000
- 科:豆科
- 種:攀緣藤本
- 中文別名:紅豆、相思子、愛情豆
- 分布區域:中國南方
物化性質,組成,化學性質,檢測,藥理,毒性,中毒特徵,解救,醫學作用,
物化性質
組成
種子含有相思子鹼(Abrine),相思子靈(Abraline),下箴刺桐鹼(Hypaphorine)N,N-二甲基色氨酸甲酯的甲陽離子(METHYL ESTER OF N,N- dimethyltryptophan methocation),相思豆扔(Precatorine),膽鹼(Choline),葫蘆巴鹼(Trigonelline),又含相思豆毒蛋白(Abrine),角鯊烯(Squalene),β-香樹脂醇(β-Amyrine),環木鳳梨烯醇(Cyeloartenol),豆甾醇,β-谷甾醇,香油甾醇(Campesterol),5β膽烷酸(5β-Cholanic acid),相思子酸(Abrussic acid),以及黃酮類化合物。種子灰分中含鐵,鉛,鈣,矽,鎂,硫酸鹽,及磷酸鹽。種子皮含0.6-0.8%沒食子酸(Gallic acid)及相思子甙(Abranin)。
化學性質
相思豆毒蛋白分子量為65000的糖蛋白,具有兩個亞基,即A鏈和B鏈(其C末端分別為亮氨酸和丙氨酸),並以— S— S—鏈相鏈,打開— S— S—鍵,活性即消失,A鍵為酸性蛋白質,分子量為30000,B鏈為中性蛋白質,分子量為35000,每一個相思子毒蛋白中含有二個分子的葡萄糖,二分子葡萄糖胺及10分子甘露糖。
檢測
蛋白質濃度的測定採用福林酚比色法,以BSA為標準蛋白測定相思豆毒蛋白的濃度。
等電點用聚丙烯醯胺凝膠垂直管式園盤電泳等電聚焦電泳技術來測定。
藥理
相思子毒蛋白之作用性質與蓖麻因(Ricine 即蓖麻種子中所含之毒蛋白)相似。屬細胞毒,體溫先升高后降低,出現蛋白尿,有時有抽搐,死後解剖所見,有紅細胞之凝集,溶血,組織細胞之破壞,漿膜有點狀出血,淋巴結腫大,脾臟腫大及顏色變深,此毒蛋白對馬之毒性很大,口服15克以上即中毒, 但自小量開始,逐漸增加劑量,可獲得免疫,對犬,鵝,小牛之毒性則很小。
LD50為20μg/kg(小鼠),