《發酵飼料生產導圖》是2019年9月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是生物飼料開發國家工程研究中心。
《發酵飼料生產導圖》是2019年9月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是生物飼料開發國家工程研究中心。內容簡介《發酵飼料生產導圖》緊扣地源性飼料資源開發、常用發酵飼料設 備使用和安全優質肉蛋奶生產等需求，用圖譜形式介 紹...
飼料發酵多採用自然發酵和接種商品型乳酸菌等菌種的發酵兩種。採用自然發酵生產的飼料一般質量不穩定，容易受雜菌感染，豬只飼餵效果的變異較大。採用接種商品型乳酸菌等發酵生產的飼料，質量方面較易控制，但相對來說成本稍高一些。隨著畜牧業的發展，飼料發酵劑也被養殖戶們所追捧。人們不僅僅追求肉質較好的豬肉，而且...
靜態式固態發酵根據物料布設方式的不同分為：平地堆放式、池式、槽式3種。物料發酵堆放高度為0.5~0.8m，堆放量為200~400kg/m2，場地面積根據實際情況可大可小，為了保溫通常搭建薄膜式暖棚。平地堆放式發酵方法是中小型發酵飼料生產企業採用最多的方式，見圖3。這種方法有足夠空間就能實施作業，技術要求低、簡便...
利用秸稈和牧草作飼料在美國、日本、加拿大等都有成熟的技術，即便是已開發國家，肉禽蛋價格低得與我國幾乎相差無幾。近幾年，很多研究單位和廠家生產的秸稈發酵劑存在一些問題：（1）時間太長，15—30天，效果不近人意，例如EM液作飼料發酵秸稈不行；（2）用量大，成本高，現市場幾家產品幾乎是每500克發酵劑只能...
固態發酵 固態發酵是發酵飼料生產環節中最重要的工序，其設備運行的可靠性、適用性直接決定產品的品質和產量。培養微生物的發酵設備必須具備微生物穩定生長繁殖的條件，以獲得穩定的質量和產量。目前，我國根據物料的周轉形式將固態發酵分為靜態式和動態式。靜態式發酵的優點是場地簡單，操作方便，產量大；其明顯的缺點是...
《巧做發酵飼料》立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。主要內容包括：發酵飼料的概念、糟渣發酵飼料的製作等。內...
1. 配種到育肥(一點或兩點式)：是建一個完整生產體系的豬舍嗎？2.配種到斷奶 (一點或兩點式)：是在一個點或兩個點建一個專門生產斷奶豬出售的場嗎？3.保育到育肥(一點或兩點式)：是不想養母豬，只是打算在一個點或兩個點外購斷奶豬回來飼養到上市體重出欄嗎？4.三點於一個地理位置：打算把包括種豬、斷奶...
（概述圖為《有機物料自動環保發酵系統》摘要附圖）專利背景 在工業化、規模化生產有機肥料或有機蛋白飼料過程中，往往需要對有機物料進行動態好氧發酵。而實踐中，比較常用的發酵方式是槽式發酵或條垛式發酵，即有機物料一般按1米左右的厚度投放於發酵槽中，或成條成垛地堆放在地面上，用螺旋式翻拌機或自行式翻...
《發酵飼料生產與套用技術》一書的出版社是中國輕工業出版社，出版時間是第1版 (2011年5月1日)。內容簡介 《發酵飼料生產與套用技術》，本書內容包括：發酵飼料的基本原理、發酵飼料生產技術、發酵飼料飼養生殖及肉品分析等內容。作者簡介 陸文青，江蘇太倉人，1997年畢業於江南大學生物工程學院，獲微生物發酵工程...
液體發酵生產過程包括培養基的製備、酵母繁殖、酵母分離、濃縮和乾燥等工序。酵母繁殖時需要有適宜的培養基（如一定的糖濃度和氮、磷等鹽類）和繁殖條件（如溫度、pH、氧氣）。在一定溫度範圍內，酵母增長速度隨溫度上升而加快（如28℃時比13℃時快一倍）。通常溫度以28～38℃、pH以3.5～5.5為宜。供氧一般用通...
第一章飼料青貯技術 一、一般青貯的原理 （一）青貯中微生物的種類 （二）青貯發酵過程 （三）青貯發酵條件 二、青貯飼料的優點 （一）有效保存飼料的營養成分 （二）適口性好，動物愛食 （三）占地面積小，可大量長期保存 （四）可調節供需矛盾，保證常年均衡供應 （五）殺滅病菌，減少危害 （六）製作簡便，...
5、除臭驅蠅，減少污染，控制細菌性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現為動物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質分解為氨氣浪費，從而減少環境污染；6、改善肉蛋奶品質，生產“綠色肉”、“農家蛋”、“無抗奶”，本品通過增強消化吸收功能，充分吸收利用飼料中營養成分及原料的...
乾撒式發酵床養豬技術是一種養豬技術。概念 發酵 廣益的發酵是指微生物與酶的生命活動過程。如酵母發麵就是常見的發酵。工業化的發酵如生產抗生素和酶製劑的發酵過程。俠義的發酵是指沒有氧氣參與的情況下，微生物進行氧化反應代謝過程。如養殖業常用的飼料青貯過程中的發酵，密閉條件下進行飼料發酵等。發酵床技術的...
秸稈微貯技術通過加入木質素纖維素發酵劑，在密閉的厭氧條件下，促進秸稈纖維素，半纖維素和木質素的分解，改善秸稈的適口性，提高其消化率，並增加營養。秸稈微貯寶處理農作物秸稈，具有產量高、成本低、增重快，無毒害等特點，可以作為一種處理秸稈的新技術，生產的飼料廣泛套用於草食家畜的飼養。這一技術的成功套用...
（3）專業辭彙“發酵（fermentation）”“發酵”這個辭彙在生活中往往是人聯想到發麵製作大餅、油條、饅頭、包子，或者聯想到食品酸敗物品霉爛。“發酵”作為專業辭彙其含義不但覆蓋發麵製作大餅、油條、饅頭、包子，更重要的是指用發酵的手段工業化生產酒及酒精飲料、食品及食品添加劑、飼料及飼料添加劑、藥品、化工材料...
微生物發酵生產水平主要取決於菌種本身的遺傳特性和培養條件。發酵工程的套用範圍有：醫藥工業，食品工業，能源工業，化學工業，農業：改造植物基因；生物固氮；工程殺蟲菌生物農藥；微生物飼料。環境保護等方面。酒類 包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用釀酒酵母，在厭氧條件下進行發酵，將葡萄糖轉化為酒精生產的。白酒...
肥料發酵劑的發酵功能"狂野"、"威猛"、"快速"，是符合國家環保和綠色食品生產資料要求的生產有機肥（也可用於發酵製作粗飼料，另文說明）的專用微生物發酵菌劑。在北京、上海、天津、徐州、高郵、大連、成都、寧波、瀋陽、哈爾濱、廣州、南寧、海南、重慶、烏魯木齊等全國二十幾個省市推廣很快，正打入英、美、澳、...
5、除臭驅蠅，減少污染，控制細菌性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現為動物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質分解為氨氣浪費，從而減少環境污染；6、改善肉蛋奶品質，生產“綠色肉”、“農家蛋”、“無抗奶”，本品通過增強消化吸收功能，充分吸收利用飼料中營養成分及原料的...
發酵專業和生物化工類專業的在校學生，老師；發酵企業的技術人員，生產管理人員；發酵產品的經銷商；發酵設備及儀器試劑企業生產商，經銷商；發酵原料及化工原輔料生產企業及經銷商。服務內容 1，中國發酵工業網 每日向會員提供眾多的市場原料設備技術信息、圖書、文獻和推薦大量信用良好的資信企業和專業技術人員檔案；2，...
《發酵工程實驗》是由李江華主編，高等教育出版社於2011年出版的普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。該教材可供從事生物工程、發酵工程、生化工程、環境工程和微生物製藥工程的廣大高校師生作為實驗技術教材使用，也可供上述領域的企業生產、技術和管理人員參考。該教材共有16章，主要發酵工程實驗的基本知識、發酵工程...
在蛋鴨飼料中添加5%EM發酵21d後鴨群體存活率提高5.6%，飼料報酬和只均產蛋率顯著提高。在蛋鴨飼料中添加EM菌，使產蛋率提高5%EM添加劑發酵飼料，可改善蛋品質，提高平均蛋重，降低蛋的破損率。也指出，益生素可預防和治療鴨拉稀，也可使蛋鴨的生產期平均延長12天，而飼料轉化率和死亡率均明顯下降。給蛋鴨飲水中...
另外，由於雞的飼料和飲水中也加配套添加微生態製劑，在胃腸道記憶體在大量有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等，採用這種方法養殖，可以增加粗飼料的比例，減少精料用量，從而降低飼養成本。據生產實踐，節省飼料在一般都在 5% 以上。3、降低藥費成本。雞生活在發酵床上...
因而要選專業廠家生產的發酵床專用菌粉，專業公司生產的菌種經過篩選、提純、復壯等多道工序，菌種功能強大，且性能長期穩定可靠，操作起來一般不會出現因人而異的情況。菌種的劑型要合適，一般來地說，粉劑固體類菌種如發酵床專用菌粉，其休眠功能極好，活力及抗逆性極強，易於保存和運輸，常溫下可保存三年以上，做好的...
張金坤等(1999)在蛋雞飼料中添加5%EM發酵21d後雞群體存活率提高5.6%，飼料報酬和只均產蛋率顯著提高。李煥玲等(1997)在蛋雞飼料中添加EM菌，使產蛋率提高5%EM添加劑發酵飼料，可改善蛋品質，提高平均蛋重，降低蛋的破損率。Ganford(1997)也指出，益生素可預防和治療雞白痢，也可使蛋雞的生產期平均延長12d，而...
飼料粉碎機作為飼料工業的主要裝備，對飼料質量、飼料報酬、飼料加工成本的形成是一個重要因素。所以，恰當地掌握粉碎技術、選用適當的粉碎機型是飼料生產不可忽視的問題。種類 對輥式 是一種利用一對作相對旋轉的圓柱體磨輥來鋸切、研磨飼料的機械，具有生產率高、功率低、調節方便等優點，多用於小麥制粉業。在飼料...
內源消化酶是可以由動物消化道自身分泌的酶，主要指蛋白酶、澱粉酶和脂肪酶。在某些特殊情況下，內源酶也需要由飼料中補加。生產工藝 酶製劑生產是通過微生物發酵生產而來的。我國酶製劑生產中所採用的發酵工藝有固體發酵和液體深層發酵兩種。飼料中允許使用的酶及其來源如下：木聚糖酶（產自米麴黴、孤獨腐質霉、...
生物有機肥是有機固體廢物（包括有機垃圾、秸稈、畜禽糞便、餅粕、農副產品和食品加工產生的固體廢物）經生物肥菌種發酵、除臭和完全腐熟後加工而成的有機肥料。肥發酵菌種 種類 農家肥：堆肥，沼渣等。商品生物有機肥：商品化生產的生物有機肥。即農家肥商品化生產後的產物。優點 1 生物有機肥與化肥相比：（1...
據介紹，熱解液化單機最佳規模為每小時處理2噸秸稈（秸稈收集半徑約為10公里），產出1噸生物油，生產成本大約為790元/噸。生物油經過簡單的品質改良後，熱值約增至為18～20MJ/kg，銷售價格假設為1000元/噸，用它替代柴油和重油，提供同樣的熱量，價格分別相當於柴油和重油現有價格的43.2%和63.1%。發酵飼料 含有水分...
★ 澱粉渣——發酵用糖——酵母及酵母衍生物；★ 廢渣——生產有機肥或飼料；★ 廢水——達標排放；★ 廢氣——淨化處理，實現無味排放附：循環經濟產業鏈示意圖；特色4：資源節約型與環境友好型企業項目 公司採用先進的旋流法澱粉生產工藝，並延伸酵母、酵母抽提物產業鏈，完全採用清潔法生產，實現“吃乾榨淨零...
配備有微生物液體發酵系統和固體發酵系統、閃蒸式烘乾機組、飼料添加劑預混料生產機組、超微細粉碎機組、微粒子及微膠囊飼料生產設備等一流的現代化生產設備，先進的化驗檢測儀器，嚴格按照ISO9001：2000標準的要求，全生產過程對飼料添加劑產品品質進行嚴格控制，為廣大用戶提供高品質、高質量的飼料添加劑產品。公司多種...
