當餐廳愛上主題：餐飲環境設計

內容簡介

書中展示了世界上最時尚的特色主題餐廳設計作品，這些作品充分體現了現代餐廳環境設計的新思路，對餐廳環境中的各個空間分別展示，讓讀者全方位地領略設計師對空間的利用及把握，使創意變得更加放判直白，更易理解。

作者簡介

（美）艾利克斯·休斯；畢業於哥倫比亞大學，現任職於Karim Rashid建築事務所，擅長數位技術在設計中的套用，作品富有創意，給人一種耳目一新的感覺。店霉府

媒體推薦

作為謎簽院主題餐廳陵重閥，應該運用各種手段來凸顯所表現的才樂格主題，建築設計與內部裝飾是其中的重要組成部分，因為客人就是通過對餐廳的環境裝飾這方棕厚頁您面來認識其倡導的主題文化的，而進入主題餐廳所得到的特別享受，更多的來自於餐廳的美妙環境。因此挖掘主題文化的底蘊，主要就是做好主題餐廳環境設計，這樣才會帶來完美的效果。主題餐廳作為獨特的社交場所將發揮更大的作用，吸引和滿足更多消費者獨特、新奇等空間的心理體驗和生理體驗的需求。因此，希望讀者通過本書可以享受一場視覺盛宴協龍獄阿。

圖書目錄

ARATA

SkyLoungeRestaurant

Lucy'sRestaurant

Mochamojo

BembosLarco

OpaRestaurant

RecreationArea，RPGEnterprises

TheForge

BembosCaminosdelInca

GrillGinji

GardenRestaurantinKiev

LaGrandeVerriere

ZamaRestaurant

Hanabi

BembosLaFontana

lkesu—No—Ginji

RangMahalPavilion，Sentosa

lssaigassaiTaiyomitainiKagayaku

+green

Chef'sGrille

KaaRestaurant

CielitoQueridoCafe

RestaurantBond

HudsonEatery

McQueenRestaurant

ZizziRestaurant

KantinaCubis

RestaurantforClearyGottlieb

Chop't

QuaglinosRestaurant

33RestaurantandLounge

Raoul'sHammersmithGrove

Mi—Sha

Sugaya

Tsukihen

ORU

ThePurpleOnionRestaurant

BagelBar

Tomolzakaya

LittleWaterCantina

ALTOMAYOCafe

TheDraftHouse

VenueCafe

"W'iClubRestaurant

ArsenalClubLevel

INIDEX

WhitechapelDiningRoom

WaterMoon

Kyuzuki

Nlanraku

Storm

DasNeueKubitscheck

Bond&Brook

CafeteriaRog

GastronomicaFishRestaurant

Line

N01tingdaleCafe

Phantom

PIAZZADUOMORestaurant

RestaurantLaScena

TINRestaurantBarClubBerlin

BambooRestaurant

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