基本介紹
- 中文名:番茄炒意面
- 主要食材:番茄,青椒
- 分類:面,炒
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 兩個 |
青椒 | 一個 |
意大利麵 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
做法
1. 將意大利麵煮熟後過涼水待用 |
2. 番茄和青椒切塊 蔥切末 |
3. 鍋內熱油後放蔥花爆香 |
4. 加入五香粉和黑胡椒粉 翻炒幾下加入一勺番茄醬 |
5. 翻炒幾下後放入番茄塊和青椒塊 |
6. 倒入適量醬油炒至番茄變軟出湯 |
7. 倒入瀝乾水的意大利麵翻炒片刻 倒入適量味素 炒勻出鍋~番茄醬和醬油都有鹽所以木有放鹽~ok~ |