番茄木瓜湯是一道美食,製作原料主要有番茄、:木瓜、 草菇、 蘑菇、 紫菜。 材料,做法, 材料主料:番茄150克輔料:木瓜100克 草菇30克 蘑菇(鮮蘑)30克 紫菜(乾)30克調料:香油10克 白酒5克 鹽3克 味素2克做法1. 草菇、蘑菇洗淨切片或切半2. 番茄洗淨去蒂切片3. 小木瓜洗淨,去蒂、尾,切成斜片4. 紫菜撕成片狀5. 將草菇、蘑菇、番茄、小黃瓜放入煮開的素湯中續煮2~3分鐘6. 然後加進鹽和味素即熄火7. 趁熱將紫菜片放入,並淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用.