田七黨參燉牛尾

田七黨參燉牛尾是田七和黨參和牛尾做成食物。

基本介紹

• 中文名：田七黨參燉牛尾
• 主要原料：三七，黨參，牛尾
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質

菜品信息

口味：原本味 工藝：原燉

製作材料

主料：三七15克,黨參25克,牛尾150克

調料：姜5克,鹽2克

製作方法

1. 生田七（三七）洗淨，略打碎。

2. 黨參洗淨。

3. 牛尾切成段，開水灼去腥味。

4. 田七、黨參、牛尾加2片姜同開水一起燉，湯成加鹽調味。小帖士-健康提示：

此菜具有活血行氣的作用。

小帖士

食物相剋

黨參：不宜與藜蘆同用。