基本介紹 中文名：田七黨參牛尾湯主要食材：牛尾250克，黨參25克，田七15克輔料：姜適量調味品：鹽適量 做法將田七、黨參分別洗淨，田七打碎，備用。然後把牛尾洗淨切段，拖水去除膻味。將田七、黨參、牛尾、薑片放入燉煮，加入適量開水，燉3小時左右，湯成加鹽調味即成。
