生粉圓子

生粉圓子

基本介紹

  • 中文名:生粉圓子
  • 主要食材:生粉,水
  • 分類:丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
生粉
1小碗
兩小碗

做法

1. 一小碗生粉
生粉圓子

2. 加兩小碗水,3、4勺鹽拌勻
生粉圓子

3. 鍋內加一小碗油,放入拌勻的生粉大火炒,直到生粉湯變金黃色團,倒出放在砧板上直到變涼
生粉圓子

4. 變涼後切成小塊,菜刀沾水切不易粘刀
生粉圓子

5. 放入鍋中,加醬油、蔥、大蒜、辣椒等,出鍋就行了(圖上是因為沒有完全涼透,所以粘在一起了,賣相比較差,嘻嘻~)
生粉圓子

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