基本介紹
- 中文名：生粉圓子
- 主要食材：生粉，水
- 分類：丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
生粉 | 1小碗 |
水 | 兩小碗 |
做法
1. 一小碗生粉 |  |
2. 加兩小碗水，3、4勺鹽拌勻 |  |
3. 鍋內加一小碗油，放入拌勻的生粉大火炒，直到生粉湯變金黃色團，倒出放在砧板上直到變涼 |  |
4. 變涼後切成小塊，菜刀沾水切不易粘刀 |  |
5. 放入鍋中，加醬油、蔥、大蒜、辣椒等，出鍋就行了（圖上是因為沒有完全涼透，所以粘在一起了，賣相比較差，嘻嘻～） |  |
生粉圓子
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