生產與運營管理(對外經濟貿易大學出版社出版書籍)

圖書簡介

《生產與運營管理》是對外經濟貿易大學出版社出版的一本書籍，作者是張傑。

內容簡介

本書在介紹製造業上纏管理的基本內容的基礎上，試圖在闡述服務業與製造業的經營管理中找到一種平衡。每一章都引用了一些管理實踐中的實際案例，力求內容難易適中，不追求複雜的數學公式和模型，著重闡述一些針對現代企業特別是針對中國企業較為重要的問題。
該書具有如下特點：
1、本書在介紹製造業生產管理的基本內容的基礎上，試圖在闡述服務業與製造業的經營管理中找到一種平衡。因為當今服務業的經營管理與製造業的經營管理已變得同等重要了，所以本書對服務業與製造業的共性和特性進行了探討，以使其適用不同的讀者需求。
2、該書幾乎每一章都引用了一些管理實踐中的實際案例，生動說明了企業如何將生產與運營管理中的一些模式或方法套用於實際問題，從而走向成功。體現了生產與運營管理是一門套用性很強的學科。
3、本書力求內容難易適中，不追求複雜的數學公式和模型，強調其結果和套用性。同時，在配以相應的實例的基礎上，進一步突出了內容的可操作性。
4、該書沒有對生產管理的內容進行全面的介紹，而是著重闡述一些針對現代企業特別是針對中國企業較為重要的問題，它們已廣泛進得到了國內外企業的重視。

作者簡介

張傑，1957年4月生。對外經濟貿易大學國際工商管理學院副院長、教授，英國基爾大不訪問學者，美國賓夕法尼亞大學沃頓商學院高級訪問學者。
主要教學和研究領域；從事MBA和碩士研究生的《生產與運營管理》、《供應鏈管理》和《項目管理》課程的教學，並為多家國內外企業進行相關培訓和諮詢。編著兩部，譯著四部，論文多篇。

主要研究領域和方向為：企業運營與供應鏈管理、企業流程管理以及項目管理。

第一章緒論
第一節生產運營職能的重要性
第二節生產管理的基本概念
第三節生產與運營管理的發展歷史
第四節生產管理的發展趨勢
第五節靈捷製造與虛擬企業
第六節生產系統的類型
第七節世界製造中心
第二章運作戰略與管理
第一節戰備制定過程
第二節競爭產品空間與戰略定位
第三節戰略契合
第四節聚焦型運營
第五節產品和流程的匹配
第六節戰略定人閏和運營有效性
第三章流程分析
第一節流程的描述
第二節流程業績的測量
第三節過程改進
第四章產品設計與生產過程規劃
第一節產品生命周期
第二節產品設計過程
第三節改進設計過程
第四節服務特性與服務設計
第五節生產過程規劃
第六節生產系統中使用的計算機信息技術
第五章質量管理
第一節質量與質量管理的基本概念
第二節質量的測量與差異性
第三節全面質量管理
第四節全面質量管理的技術與方法
第六章質量控制與質量管理體系
第一節統計過程控制
第二節過程能力
第三節 ISO9000體系
第七章庫存管理
第一節庫存管理的基本要素
第二節庫存的控制
第三節經濟訂貨批量模型
第四節提前其內變化需求的庫存模型
第五節單周期庫存模型
第八章選址決策與設施布置
第一節選址決策
第二節設施布置
第九章供應鏈管理
……
第十章物料需求計畫
第十一章準時生產制
第十二章排隊問題與變遷管理
第十三章項目管理概論附錄
附錄
參考文獻

生產與運營管理(對外經濟貿易大學出版社出版書籍)

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