玉米面大餅子

玉米面大餅子，作為當地的主要主食，家家食用，家家會做。

大餅子

回顧歷史，玉米面大餅子用料簡單。今天，過去的粗糧不粗了，以玉米面、白面、小米麵、大豆面等多種麵粉混合而成的大餅子，越來越受到人們的青睞。

“地位”提升

大餅子地位提升了，可今天的人們不會做了。

作為傳統的飲食文化，既要發揚，又要光大。

光大的責任在全民。

在這裡提供這么一個交流場所，有此興趣的朋友歡聚一堂，有經驗相互交流，有問題共同討論，旨在共同提高，共享快樂。