基本介紹
- 中文名:玉米雞粥
- 主要食材:土雞,糯玉米
- 分類:粥
用料
材料 | 用量 |
土雞 | 1/4隻 |
糯玉米 | 2根 |
黨生 | 一條 |
紅棗 | 6顆 |
枸杞子 | 20顆 |
白芷 | 2g |
生薑、鹽 | 適量 |
做法
1. 土雞肉洗淨切塊,放進砂鍋,入冷水,燒開,撇去浮沫。(哈哈,我做雞湯開始一般都是這個步驟) | |
2. 加入黨參、紅棗、白芷、生薑燉30分鐘。 | |
3. 糯玉米剝下玉米粒,部分切段,洗淨備用。 | |
4. 雞湯燉到30分鐘後下糯玉米,繼續燉60分鐘,洗淨枸杞子加入雞湯中,最後按口味加適量鹽,起鍋即可開吃。 | ![]() |
材料 | 用量 |
土雞 | 1/4隻 |
糯玉米 | 2根 |
黨生 | 一條 |
紅棗 | 6顆 |
枸杞子 | 20顆 |
白芷 | 2g |
生薑、鹽 | 適量 |
1. 土雞肉洗淨切塊,放進砂鍋,入冷水,燒開,撇去浮沫。(哈哈,我做雞湯開始一般都是這個步驟) | |
2. 加入黨參、紅棗、白芷、生薑燉30分鐘。 | |
3. 糯玉米剝下玉米粒,部分切段,洗淨備用。 | |
4. 雞湯燉到30分鐘後下糯玉米,繼續燉60分鐘,洗淨枸杞子加入雞湯中,最後按口味加適量鹽,起鍋即可開吃。 | ![]() |
土雞,糯玉米 分類 粥目錄 1 用料 2 做法 玉米雞粥用料 材料 用量 土雞 1/4隻 糯玉米 2根 黨生 一條 紅棗 6顆 枸杞子 20顆 白芷 2g 生薑、鹽 適量玉...
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