蝦仁雞肉粥

基本介紹

• 中文名：蝦仁雞肉粥
• 主要食材：蝦仁，雞胸肉
• 分類：粥

用料

材料	用量
蝦仁	大概15隻
雞胸肉	三塊
玉米	適量
紅蘿蔔	半根
蔥花	適量
香菇	三朵
薑絲	少許

做法

1. 首先，準備原料。雞胸肉剁成末，可醃製。我用了胡椒粉、鹽和料酒醃製。玉米

2. 粥提前煮好。放入鍋里，加少許橄欖油，攪拌一下。

3. 隨後加入玉米粒，然後加入胡蘿蔔，先煮一下。

4. 之後加入雞肉末，再加入蝦仁。

5. 然後加鹽調味，也可以加入少許香油。

6. 最後放入熱過的香菇，再放入薑絲，撒蔥花，就可以盛盤了。