玉米紙杯蛋糕

玉米紙杯蛋糕

基本介紹

  • 中文名:玉米紙杯蛋糕
  • 主要食材:玉米面粉,低筋麵粉
  • 分類:蛋糕,紙杯蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
玉米面粉
30克
低筋麵粉
40克
細砂糖
60克
色拉油
48克
牛奶
45克
雞蛋
3隻
檸檬汁
數滴

做法

1. .雞蛋蛋清蛋黃分開在兩個大碗裡,蛋清的碗要乾淨無水。
2. 在蛋黃的碗裡加色拉油和牛奶再加20克細砂糖攪拌均勻,篩入低筋麵粉和玉米粉,可以用手動打蛋器輕輕攪拌均勻
玉米紙杯蛋糕

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