玉米火腿

玉米火腿是以玉米、火腿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：玉米火腿
• 主要食材：新鮮玉米，火腿

用料

材料	用量
新鮮玉米	2個
火腿	2根
黃瓜	一根
紅蘿蔔	一個

做法

1. 黃瓜，蘿蔔，火腿，玉米，切丁備用
2. 開小火，放油，沸騰時，放入胡蘿蔔，黃瓜丁，加少許鹽。小火炒熟後，拿碗盛出。
3. 開小火，放油，放玉米粒和鹽，翻炒，熟後將黃瓜胡蘿蔔丁倒入，火腿倒入，一起炒。