基本介紹
- 中文名:玉竹百合雪梨湯
- 主要食材:玉竹,百合
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
玉竹 | 30克 |
百合 | 30克 |
雪梨 | 2個 |
蜜棗 | 1—2個 |
瘦肉 | 300克 |
無花果 | 5—6個 |
陳皮、生薑 | 少許 |
做法
1. 玉竹、百合、蜜棗、無花果、陳皮洗淨,稍浸泡。 |
2. 雪梨去芯,切塊狀。 |
3. 瘦肉洗淨,切大塊,焯水。 |
4. 瓦鍋內放入約2000毫升水,全部材料待水開後放入,武火沸騰後,文火煲約2小時,調入適量食鹽即可飲用。 |
材料 | 用量 |
玉竹 | 30克 |
百合 | 30克 |
雪梨 | 2個 |
蜜棗 | 1—2個 |
瘦肉 | 300克 |
無花果 | 5—6個 |
陳皮、生薑 | 少許 |
1. 玉竹、百合、蜜棗、無花果、陳皮洗淨,稍浸泡。 |
2. 雪梨去芯,切塊狀。 |
3. 瘦肉洗淨,切大塊,焯水。 |
4. 瓦鍋內放入約2000毫升水,全部材料待水開後放入,武火沸騰後,文火煲約2小時,調入適量食鹽即可飲用。 |
用料材料 用量玉竹30克百合30克雪梨2個蜜棗1—2個瘦肉300克無花果5—6個陳皮、生薑少許做法1. 玉竹、百合、蜜棗、無花果、陳皮洗淨,稍浸泡。2. 雪梨去芯,切...
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