《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）是2019年3月12日實施的一項中華人民共和國貴州省六盤水市地方標準，歸口於六盤水市農業委員會。
地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）規定了獼猴桃貯藏保鮮與運輸的入庫要求、貯藏管理要求、出庫要求、標誌、標籤與包裝及運輸。該標準適用於六盤水生產的“紅陽 ” 和 “東紅 ”品種鮮果的冷藏、氣調冷藏。
基本介紹
- 中文名：獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程
- 外文名：Technological regulations of kiwifruit storage and transport
- 標準號：DB5202/T 009-2018
- 發布日期：2018-09-12
- 實施日期：2019-03-12
- 中國標準分類號：B 61
- 國際標準分類號：65.020.20
- 批准發布部門：六盤水市市場監督管理局
- 歸口單位：六盤水市農業委員會
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
制定背景
六盤水市是貴州省獼猴桃主產區之一，是中國野生獼猴桃之鄉。截至2018年，已有獼猴桃基地18.8萬畝，2018年產量近2萬噸，2020年達10萬噸。獼猴桃產業已成為六盤水市農業結構調整和代表性產業，廣大農民增收致富的重點產業，全市產業發展的新“名片”。為使獼猴桃產業健康有序發展，六盤水市編制了地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）。
編制進程
地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）由六盤水市農業委員會提出並歸口。
2018年9月12日，地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）由中華人民共和國六盤水市市場監督管理局發布。
2019年3月12日，地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）實施。
制定依據
地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
起草工作
起草單位：中國科學院武漢植物園、六盤水市農業委員會、六盤水市市場監督管理局、盤州市檢驗檢測中心。
主要起草人：陳美艷、胡秋舲、鐘彩虹、張榮全、韓飛、何禮萬、祖達、於善龍、陳強張鵬、高安勤、劉小莉、趙婷婷、張金蘭、杜桂英、余虎。
標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 入庫要求 | 1 |
5 貯藏管理要求 | 4 |
6 出庫要求 | 5 |
7 標誌、標籤 | 5 |
8 包裝、運輸 | 6 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）規定了獼猴桃貯藏保鮮與運輸的入庫要求、貯藏管理要求、出庫要求、標誌、標籤與包裝及運輸。該標準適用於六盤水生產的“紅陽 ” 和 “東紅 ”品種鮮果的冷藏、氣調冷藏。
引用檔案
GB/T 191 《包裝儲運圖示標誌》 NY/T 896 《綠色食品—產品抽樣準則》 | GB 15569 《農業植物調運檢疫規程》 DB5202/T 010 《獼猴桃主栽品種鮮果質量標準》 |
參考資料：
意義價值
地方標準《獼猴桃貯藏保鮮與運輸技術規程》（DB5202/T 009-2018）的制定，有利於引導生產企業及種植戶按照體系相關標準進行生產管理，生產出符合質量安全標準要求的高品質獼猴桃；有助於規範獼猴桃生產的種植技術，提升六盤水市獼猴桃產業各個環節標準化生產水平，提高獼猴桃品質，維護獼猴桃品牌形象。同時將引導企業向規模化、科學化、標準化方向發展，從而有效促進獼猴桃產業快速發展，助推產業增效、農民增收。
