栽種大蒜首先應選用適宜本區內種植的大蒜品種,種蒜應具備蒜頭大,蒜瓣肥,並每瓣蒜分體明顯,4~8瓣構成一頭蒜。
若選用蒜頭小、蒜瓣瘦的種蒜.播種後幼苗生長弱,吸肥能力差,嚴重影響鱗盤分體,易形成獨頭蒜。
基本介紹
- 中文名:獨頭蒜
- 能量:569kJ
- 膳食纖維:1.2g
- 水分:63g
栽種大蒜首先應選用適宜本區內種植的大蒜品種,種蒜應具備蒜頭大,蒜瓣肥,並每瓣蒜分體明顯,4~8瓣構成一頭蒜。
若選用蒜頭小、蒜瓣瘦的種蒜.播種後幼苗生長弱,吸肥能力差,嚴重影響鱗盤分體,易形成獨頭蒜。
栽種大蒜首先應選用適宜本區內種植的大蒜品種,種蒜應具備蒜頭大,蒜瓣肥,並每瓣蒜分體明顯,4~8瓣構成一頭蒜。若選用蒜頭小、蒜瓣瘦的種蒜.播種後幼苗生長弱,...
獨蒜又叫獨頭蒜、獨瓣蒜,當我們把大蒜的蒜皮剝開,通常可以看到它的鱗莖分成多瓣。大蒜一般有6~10個蒜瓣,但部分大蒜只有一個蒜瓣,這樣的大蒜就是獨蒜。由於...
大蒜是一種全球都公認的保健食品,而彌渡獨頭紫皮大蒜又是大蒜中的珍品。...... 大蒜是一種全球都公認的保健食品,而彌渡獨頭紫皮大蒜又是大蒜中的珍品。...
糖獨蒜是一道美食,主要製作材料有鮮獨頭蒜。...... 糖獨蒜是一道美食,主要製作材料有鮮獨頭蒜。中文名 糖獨蒜 主要食材 鮮獨頭蒜 口味 甜 特點 味道甜鹹...
獨頭蒜燉干貝,四川省內江名菜,華夏六大怪吃之一。因蒜多作配料,故此菜的“反客為主”頗有幾分新意。據傳,此菜由張大千創製。用四川獨頭蒜一枚放入盅中,上放...
大蒜(Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。...
山峨眉山種植大蒜的歷史悠久,早就享有“三江九葉靈芝草”之美稱。主要產地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周邊地區為最,其蒜苗、蒜苔、蒜砣(蒜頭)的質量也最好。...
胡蒜別名葫、獨頭蒜、獨蒜,多年生草本,具強烈蒜臭氣。鱗莖大形,球狀至扁球狀, 通常由多數肉質、瓣狀的小鱗莖緊密 地排列而成,外面被數層白色至帶紫色的膜質...
獨蒜燒石爬魚是一道家常菜。主要材料為石爬魚,調料主要為獨頭大蒜、醬油、薑末等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
《獨蒜豬肚》是一道中國民間傳統家庭美食,由豬肚烹飪而成。...... 豬肚1個,獨頭蒜100克,陳皮10克,花生油20克,胡椒10克,麻油、鹽、料酒、蔥、姜、鮮湯。...
蒜,為一年生或二年生草本植物,味辛辣,古稱葫,又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。多年生草本植物,百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣,按皮...
黑蒜(black garlic),又名發酵黑蒜,是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱裡發酵90-120 天后製成的食品,能夠保留生大蒜原有成份,並且黑蒜中的微量元素含量較高,味道酸甜,無...
大蒜糊劑是一個藥方,材料為獨頭蒜10g,豆豉2g,精食鹽0.5g,5%醋酸(食用醋)2ml。主治神經性皮炎。...
紫皮大蒜紫皮蒜常識 編輯 1. 大蒜的品質要求:瓣種以外皮乾淨,帶光澤,無損傷和爛瓣的為上品;皮色發暗,根糟朽或爛瓣,肉質鬆軟發糠,瓣形不整齊的品質次。小...