《特種蔬菜無公害栽培技術》是一本福建科學技術出版社出版的圖書，作者是黃保健
基本介紹
- 書名：特種蔬菜無公害栽培技術
- 作者：黃保健
- ISBN：9787533538880
- 定價： 12.00元
- 出版社： 福建科學技術出版社
- 出版時間：2011年8月1日
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
所謂特種蔬菜就是集中一個“特”字，既具有名、優、新的特徵，又具有優質、高效的特點。由黃保健編著的《特種蔬菜無公害栽培技術》根據近年特種蔬菜生產基地發展的要求，結合作者的科研實踐，彙編了近50種主要特種蔬菜的栽培技術，以供蔬菜種植者參考。
圖書目錄
根菜類
一、長白蘿蔔
二、胡蘿蔔
三、牛蒡
四、辣根
五、山藥
六、葛根
莖菜類
七、蘆筍
八、薹乾
九、草石蠶
十、慈姑
十一、香沙芋
十二、荸薺
十三、蓮藕
十四、蒲菜
十五、茭白
十六、蘆蒿
十七、菊芋
十八、早園竹
十九、茗荷
蔥蒜類
二十、洋蔥
二十一、大蒜
二十二、分蔥
二十三、薹韭
葉菜類
二十四、香椿
二十五、薺菜
二十六、菊花腦
二十七、枸杞
二十八、馬蘭
二十九、荷蘭芹
三十、水芹菜
三十一、鹽蒿
三十二、蕨菜
三十三、紫背天葵
三十四、馬齒莧
三十五、菊苣
三十六、抱子甘藍
花菜類
三十七、青花菜
三十八、金針菜
三十九、朝鮮薊
果菜類
四十、小西瓜
四十一、佛手瓜
四十二、苦瓜
四十三、蛇瓜
四十四、四季豆
四十五、荷仁豆
四十六、蠶豆
四十七、朝天椒
四十八、草莓
四十九、甜玉米
