《新編特種蔬菜種植技術手冊》是2010年西北農林科技大學出版社出版的圖書。本書分為特種葉菜、特種香辛類蔬菜、特種根莖菜和特種花果菜四部分。
基本介紹
- 書名：新編特種蔬菜種植技術手冊
- ISBN：9787810924986
- 頁數：335頁
- 出版社：西北農林科技大學出版社
- 出版時間：2010年9月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
- 版次：第一版
內容簡介,目錄,
內容簡介
這本《新編特種蔬菜種植技術手冊》由程智慧主編，分別介紹了14種特種葉菜、7種特種香辛類蔬菜、5種特種根莖菜和8種特種花果菜的形態特徵、生長發育特點、對生活條件的要求、類型和品種，以及針對不同栽培條件和不同種類特點的育苗繁殖技術、肥水管理技術、植株調整、採收、病蟲害及其防治等栽培新技術。
《新編特種蔬菜種植技術手冊》適合菜農使用
目錄
第一部分 特種葉菜類
第一章 生菜
第二章 通菜
第三章 落葵
第四章 莧菜
第五章 西芹
第六章 芥藍
第七章 菜心
第八章 紫甘藍
第九章 紫背天葵
第十章 茼蒿
第十一章 葉慕菜
第十二章 番杏
第十三章 苦蕒菜
第十四章 菊花腦
第二部分 特種辛香菜類
第一章 香椿
第二章 香芹菜
第三章 羅勒
第四章 荊芥
第五章 薄荷
第六章 紫蘇
第七章 韭蔥
第三部分 特種根莖菜類
第一章 牛蒡
第二章 根菾菜
第三章 球莖茴香
第四章 蘆筍
第五章 銀條
第四部分 特種花果菜類
第一章 青花菜
第二章 朝鮮薊
第三章 黃秋葵
第四章 人參果
第五章 櫻桃番茄
第六章 香蕉西葫蘆
第七章 碟形南瓜
第八章 荷蘭豆
