特種蔬菜優質高產栽培技術

《特種蔬菜優質高產栽培技術》是2011年由中國農業科學技術出版社的圖書，作者是劉健。

基本介紹

• 書名：特種蔬菜優質高產栽培技術
• 作者：劉建
• ISBN：9787511607010
• 頁數：183頁
• 出版社：中國農業科學技術出版社
• 出版時間：2011-11-1
• 裝幀：平裝
• 開本：32開
• 字　　數：162000
• 紙　　張：膠版紙
• 版　　次：1

內容簡介

重點選擇了在長江下游地區特定地理條件下存留的(如香芋、蓑荷、洋扁豆等)、從外地引進並在該地區已形成初步規模的(如蘆筍、榨菜、小菘菜、三池辣菜等)和適宜於該地區種植可適度開發的(如香椿、蛇瓜、紫甘藍等)共二十種特種蔬菜。每個蔬菜作物分別按栽培特性、類型與品種、高產栽培技術、高效生產模式實例和採收等方面編寫，在保持其系統性和規範性的基礎上，力求實用和可操作。

目錄

一、香芋

二、蘘荷

三、洋扁豆

四、蔞蒿

五、蘆筍

六、香椿

七、黃秋葵

八、金絲瓜

九、蛇瓜

十、山藥

十一、菊芋

十二、榨菜

十三、紫蘇

十四、落葵

十五、烏塌菜