特種蔬菜栽培技術——葉菜類

《特種蔬菜栽培技術——葉菜類》是2010年化學工業出版社出版的圖書，作者是王迪軒，羅美莊。

基本介紹

• 書名：特種蔬菜栽培技術——葉菜類
• 作者：王迪軒，羅美莊
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787122093189

內容簡介

本書主要介紹了羽衣甘藍、球莖茴香、黃秋葵、落葵、紅梗葉菾菜、葉用甘薯、芝麻菜、菊芋、馬齒莧、魚腥草、薺菜、紫蘇、藜蒿、紫背天葵、費菜、土人參等特種蔬菜的形態識別、優良品種、特種栽培技術、容器栽培要點、主要病蟲害識別與防治技術、貯藏加工技術及營養保健作用，全面地總結了當前特種蔬菜的栽培新技術和病蟲害防治實用技術。

本書適合廣大城市家庭、菜農、基層農技人員閱讀，也可供農業院校蔬菜種植、植保等相關專業師生參考。

目錄

第一章　羽衣甘藍

一、羽衣甘藍特性

二、羽衣甘藍栽培季節

三、羽衣甘藍類型和品種

四、羽衣甘藍栽培技術

五、羽衣甘藍盆栽技術

六、羽衣甘藍主要病蟲害防治技術

七、羽衣甘藍營養與食用價值

第二章　球莖茴香

一、球莖茴香特性

二、球莖茴香種類及品種

三、球莖茴香栽培技術

四、球莖茴香病蟲害防治

五、球莖茴香貯藏技術