物理化學實驗(大連理工大學建設的慕課)

物理化學實驗是大連理工大學建設的慕課、新世紀網路課程、國家精品課程、國家級精品資源共享課，於2020年5月21日在中國大學MOOC首次開課，授課教師為田福平、戴岳、黃斐斐、張文珠、張艷娟、張永策、賀民。據2022年1月中國大學MOOC官網顯示，該課程已開課4次。

該課程的13個實驗項目涉及化學熱力學、化學動力學、電化學、表面與膠體、結構化學等五方面內容。

基本介紹

• 中文名：物理化學實驗
• 類別：慕課、新世紀網路課程、國家精品課程、國家級精品資源共享課
• 建設院校：大連理工大學
• 授課平台：中國大學MOOC
• 首開時間：2020年5月21日
• 授課教師：田福平、戴岳、黃斐斐、張文珠、張艷娟、張永策、賀民

課程建設

2003年11月3日，物理化學及物化實驗課程通過中華人民共和國教育部辦公廳“新世紀網路課程建設工程”第一、二批項目驗收，結果為“通過”；

2008年9月29日，物理化學及實驗課程被中華人民共和國教育部、中華人民共和國財政部批准為2008年度國家精品課程建設項目；

2013年12月20日，物理化學及實驗課程入選中華人民共和國教育部高等教育司第三批國家級精品資源共享課立項項目；

2016年6月28日，物理化學及實驗課程被中華人民共和國教育部辦公廳確定為第一批“國家級精品資源共享課”；

2020年5月21日，物理化學實驗課程上線中國大學MOOC。

（註：“物理化學及實驗”課程在中國大學MOOC分為理論課程“物理化學”與實驗課程“物理化學實驗”兩部分上線，具體建設歷程可參考“物理化學”詞條。）

課程性質

• 課程定位

物理化學實驗課程是化學、化工、環境和生物等相關專業本科生的一門重要專業基礎課程。物理化學實驗線上開放課程利用現代信息技術，為學習者提供全方位、立體化的學習資源，為其學習方式提供了多元選擇，為提高線下課堂實驗教學效果和加強學生能力培養提供了有利支撐。

課程簡介

該課程共14章，第1章簡要介紹物理化學實驗課程的特點、教學基本要求、教學流程、和安全環保方面的要求，第2章至第14章為13個物理化學實驗項目，涉及化學熱力學、化學動力學、電化學、表面與膠體、結構化學五方面內容，每個實驗項目均配套有虛擬實驗，並且包含了對該實驗的理論原理的講解視頻及PPT展示、實驗操作步驟的演示，部分實驗項目還給出了拓展閱讀內容。

課程大綱

1 物理化學實驗導課 1.2 導課PPT 1.3 虛擬實驗使用說明 1.4 物理化學虛擬實驗視頻 1.1 導課視頻 1.5 導課單元測驗 2 燃燒熱的測定 2.1 原理講解 2.2 操作演示 2.3 原理PPT 2.4 虛擬實驗節選 2.5 燃燒熱單元測驗 3 液體飽和蒸氣壓的測定 3.1 原理講解 3.2 操作演示 3.3 原理PPT 3.4 虛擬實驗節選 3.5 液體飽和蒸氣壓測定單元測驗 4 凝固點降低法測非揮發性溶質的摩爾質量 4.1 原理講解 4.2 操作演示 4.3 原理PPT 4.4 虛擬實驗節選 4.5 凝固點降低法單元測驗 5 化學反應的平衡常數和熱力學函式變的測定——氨基甲酸銨的熱分解 5.1 原理講解 5.2 操作演示 5.3 原理PPT 5.4 虛擬實驗節選 5.5 氨基甲酸銨分解單元測驗 6 二組分金屬相圖的測定 6.1 原理講解 6.2 操作演示 6.3 原理PPT 6.4 虛擬實驗節選 6.5 二組分金屬相圖單元測驗 7 完全互溶雙液系沸點-組成圖的測定 7.1 原理講解 7.2 操作演示 7.3 原理PPT 7.4 虛擬實驗節選 7.5 完全互溶雙液系單元測驗

8 一級反應動力學——過氧化氫催化分解反應速率常數的測定 8.5 拓展閱讀 8.1 原理講解 8.2 操作演示 8.3 原理PPT 8.4 虛擬實驗節選 8.6 過氧化氫分解單元測驗 9 乙酸乙酯皂化反應速率常數及活化能的測定 9.1 原理講解 9.2 操作演示 9.3 原理PPT 9.4 虛擬實驗節選 9.4 乙酸乙酯皂化單元測驗 10 溶液表面張力和吸附分子橫截面積的測定 10.5 拓展閱讀 10.1 原理講解 10.2 操作演示 10.3 原理PPT 10.4 虛擬實驗節選 10.5 溶液表面張力單元測驗 11 膠體的製備和性質研究 11.1 原理講解 11.2 操作演示 11.3 原理PPT 11.4 虛擬實驗節選 11.5 膠體的製備和性質研究單元測驗 12 原電池電動勢的測定和套用 12.1 原理講解 12.2 操作演示 12.3 原理PPT 12.4 虛擬實驗節選 12.5 原電池單元測驗 13 鎳的陽極極化曲線的影響因素研究 13.1 原理講解 13.2 操作演示 13.3 原理PPT 13.4 虛擬實驗節選 13.5 鎳的陽極極化曲線單元測驗 14 磁化率的測定 14.1 原理講解 14.2 操作演示 14.3 原理PPT 14.4 虛擬實驗節選 14.5 單元測驗

（註：課程大綱排版從左到右列）

開課信息

開課次數	開課時間	授課教師	參與人數
第1次開課	2020年5月21日-2020年8月31日	田福平、戴岳、黃斐斐、張文珠、張艷娟、張永策	6372
第2次開課	2020年9月7日-2021年1月21日		3462
第3次開課	2021年3月2日-2021年7月14日	田福平、戴岳、黃斐斐、張文珠、張艷娟、張永策、賀民	2714
第4次開課	2021年8月31日-2022年1月15日		2971
該課程第1-4次開課學時安排均為3-5小時每周。

教學目標

通過對該課程的學習，加深學習者對物理化學基本概念和基本理論的理解，使其掌握物理化學的實驗技術和研究方法，不僅培養其動手能力、分析和解決實際問題的能力，而且培養其嚴謹求實的科學態度和嚴密科學的邏輯思維方法，同時也培養其創新意識和創新能力。

學習預備

預備知識

學習該課程需要具備高等數學、大學物理、無機化學、分析化學、物理化學等理論課基礎知識。

學習資料

配套教材

書名	作者	出版社	出版時間	ISBN
《基礎化學實驗（第三版）》	孟長功主編，田福平、宿艷、徐鐵齊、王春燕、姜文鳳副主編	高等教育出版社	2019-09-27	978-7-04-052626-4

參考教材

書名	作者	出版社	出版年份
《多媒體CAI物理化學（第六版）》	紀敏、郝策	大連理工大學出版社	2013年
《基礎物理化學（第二版）》	王新平、王旭珍、王新葵	高等教育出版社	2016年

（註：表格內容參考資料）

教師簡介

田福平，大連理工大學化工學院副教授、碩士生導師，主要研究方向為多孔材料的設計合成及其吸附/催化性能研究。

戴岳，大連理工大學化工學院工程師。

黃斐斐，大連理工大學化工學院工程師，從事電化學理論與套用方面的研究。

張文珠，大連理工大學化工學院副教授、博士生導師、碩士生導師，研究方向：生命體系中螢光和電化學發光探針的研究。

張艷娟，大連理工大學化工學院工程師，從事多孔分子基磁性材料的研究。

張永策，大連理工大學化工學院高級工程師，從事虛擬實驗室的開發與套用研究，主講課程：分析化學實驗、儀器分析實驗、化學信息學。

賀民，大連理工大學化工學院工程師。