牛奶椰絲小方塊

牛奶椰絲小方塊

基本介紹

  • 中文名:牛奶椰絲小方塊
  • 主要食材:淡奶油,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
淡奶油
100克
牛奶
240克
玉米澱粉
40克
白糖
40克
椰蓉
適量

做法

1. 將80克牛奶與玉米澱粉混合均勻,放置一邊待用。將剩餘的牛奶、淡奶油和白糖倒在鍋中,攪拌均勻後,放在小火上加熱煮沸。然後迅速攪拌牛奶與玉米澱粉混合液,隨即倒入鍋中
牛奶椰絲小方塊
2. 準備一個耐高溫的盒子,底部鋪上椰蓉。將快要成固態的原料倒入盒中。冷卻後放入冰櫃。
牛奶椰絲小方塊
3. 放一層保鮮膜,把盒子倒扣在上面,用刀切成小方塊
牛奶椰絲小方塊
4. 把小方塊每面都裹上椰蓉,裝盤,就可以吃啦
牛奶椰絲小方塊

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