牙揀翅產於日本、東南亞、巴西等地，牙揀翅翅針雖然不粗，但勝在發出翅針軟糯甘香、肉膜薄、翅皮滑、而帶膠口、味道濃郁，一般做散翅用。
基本介紹
- 中文名：牙揀翅
- 口味：甜美
- 地點：日本、東南亞、巴西
- 用途：一般做散翅用
牙揀翅
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